载冷剂依靠显热来运载冷量的，是在间接制冷系统中用以传递制冷量的中间介质。在蒸发器中被制冷剂冷却后送到冷却设备中，吸收被冷物体或空间的热量再返回蒸发器、重新被冷却，如此循环，以达到制冷目的。
日常生活中比较常用的载冷剂是水，海化工业氯化钙片状，比如小时候夏季我们会把西瓜放到刚抽出来井水中，把西瓜浸泡一会再吃，口感会比较冰凉，就是这个原理。水就是载冷剂，但只能用于高于0℃的条件。当要求低于0℃时，一般采用盐水，如氯化钠或氯化镁或者氯化钙配置的水溶液。不同成分的载冷剂根据其本身的冰点不同达到的防冻或者制冷效果也就不同。氯化钠冰点-20℃；氯化镁冰点-30℃；氯化钙冰点-50℃。
氯化钙，由氯和钙构成，化学式为CaCl?。它是典型的离子型卤化物，海化氯化钙食品级厂家电话，室温为白色固体，其水溶液呈中性。应用于制冷设备所用的盐水、道路融冰剂和干燥剂等。因为它在空气中易吸水潮解，海化片状氯化钙批发，故无水氯化钙应在容器中密封储藏。氯化钙及其水合物和溶液在食品制造、建筑材料、医学和生物学等多个方面均有重要的应用价值。氯化钙可溶于水，故可作为溶液中钙离子来源。此性质使它能用于置换溶液中的某些特定离子。如溶液中的磷酸根就能用氯化钙置换为氯离子
二水氯化钙在冷冻剂中的应用 二水氯化钙：外观性状：无色立方结晶体，氯化钙，白色或灰白色，有粒状、蜂窝块状、圆球状、不规则颗粒状、粉末状。无毒、无臭、味微苦。
在冷冻剂中的应用是怎样的：
特性：吸湿性极强，露于空气中极易潮解。
1、用作冷冻剂，也用于食品加工等
2、在食品工业中用作钙质强化剂、螯合剂、固化剂和冷冻用致冷剂。
3、作饲料钙补充。
4、作凝固剂，我国规定可在豆制品中按生产需要适量使用。
5、用作冷冻剂（如冷冻机用冷冻盐水、制冰和制冰棒时用冷冻盐水）、防冻剂、汽车防冻液、灭火剂。用于熔冰和熔雪，棉织物的整理和精加工的阻燃剂。用作胶黏剂和木材防腐剂。是制造无水氯化钙的原料。用于墙壁粉刷及抹灰作业中，增加凝结能力。橡胶生产用作凝析剂。混合淀粉糊用作上胶剂。还用于有色金属冶炼
6、氧、硫吸收剂。食物保护剂、上浆剂、净水剂、防冻剂。
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