扬茬机的清洗工作很重要，如若清洗不好会对酿酒的质量发生一定影响，那么怎么正确清洗酿酒设备，你了解吗？下面酿酒设备厂家具体给大家讲讲酿酒设备清洗事项。
1、当扬茬机装置结束后进行水洗，用自来水冲刷糖化锅、过滤槽、沉积槽，冲刷酿制罐时，将自来水管路接在酿制罐排气阀上，排污阀翻开，扬茬机，冲刷10分钟。
2、进行火碱清洗。在糖化锅中参加自来水200L左右，再参加一定量的火碱片，进行加热，温度到达80-90度，糖化锅、过滤槽的碱洗通过糖化搅拌器、过滤耕及饮料泵的输送来完结，酿制罐碱洗时，先将饮料泵至换热器至酿制罐排污阀之间管道链接起来，将火碱水泵入酿制罐，然后用饮料泵将酿制罐中的碱液通过排污管与排气管进行循环，碱洗20分钟，再用泵将该酿制罐中的碱液通过排污管打入下一酿制罐，酒厂扬茬机，然后进行如上操作。
3、用热水清洗。在糖化锅中参加自来水足量，进行加热，温度到达90-100度，糖化锅、过滤槽及沉积槽的碱洗通过糖化搅拌机、过滤耕及饮料泵的输送来完成，冲刷死角，需人工冲刷，酿制罐用热水清洗时，酒糟扬茬机图片，先将饮料泵至换热器至酿制罐排气阀之间的管路链接起来，翻开酿制罐的排污阀，冲刷5分钟，然后在扬茬机使用前再用自来水冲刷即可。
扬茬机
扬茬机可使酒茬与酒曲自动混合
扬茬机是一种酿酒设备，用于冷拌酒茬，加入酒和曲酒的混合物。工作时间短，资源非常节约，物料自动添加和卸载，降低了工人的劳动强度，了食品浪费现象。与颗粒接触的部件均为不锈钢。使用时，酒茬通过输送带，加工不锈钢打茬机，风机在破碎搅拌的同时工作，迅速冷却。
冷却后，酒茬自动与酒曲混合在喂料装置中。本实用新型提高了留茬自动冷却机的冷却效果，降低了能耗，解决了现有设备自身积累和堵塞的现象，直接销售留茬自动冷却机，实现了酒茬与酒曲的自动混合。
在安装前，需要挖坑、筑墙、布置脏管道等繁琐的准备工作。采用扬茬机。冷茬网漏茬直接落进本机设计的不锈钢箱内。清洗后，可在水池中充分使用。安装前，求购扬茬机，车间地面不需要任何准备工作。还可以根据需要使用，移动。
结构组成
1.扬茬机关键由机架、离心风机、传送带和先后联接于传送带上的搅笼、打料棍、翻料棍、下料设备、进料管构成。
2.扬茬机离心风机固定不动在传送带侧端机架上并少设定为三台，上述的下料设备由下料斗和固接于下料斗下边的下料辊构成，上述的机架上设立高过传送带输送机两侧的隔板。
3.打茬机使庭时，酒茬在传送带上根据，在粉碎和拌和的另外离心风机工作中，快速减温，制冷后的酒茬在下料设备中与酒曲全自动混和匀称。
4.扬茬机实庭新式自动式打茬机提升了制冷实际效果、减少了功能损耗，解决了目前机器设备自积阻塞状况，并完成了酒茬和酒曲的全自动混和。
扬茬机合适小型加工厂，中小型酿酒厂，中小型酿酒厂，小麦打茬机，大中型酿酒厂，及其农家院打茬机设备可配单相电，或是三相电。该设备具备，实际操作简易，噪声小，安全性，轻巧，便捷，速度更快的特性。价钱高，易实际操作。
扬茬机制酒时必须醅料酒糟，为确保制酒的品质和提升出酒劲，蒸酒全过程中必须疏松的酒糟，而酒糟自身具备黏性，不太好分散化，尤其是热的酒糟更非常容易粘接结团，为促使酒糟疏松一般应用扬茬机开展粉碎扬出。
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