烟熏炉-豆干烟熏炉-利顺机械(优选商家)

系列烟熏炉的产品优势:

烟熏炉是我公司主打的食品机械,香肠烟熏炉,采用设计理念,优良的制作工艺,,同时具有蒸煮,干燥,烟熏,烘烤等功能,技术水平在同行业上中保持优势。

优势一:我们公司的烟熏炉采用双层304不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,保温效果好。

优势二:密封效果好,密不密封关键看内部结构是否严密,目前大多数工厂都是人工焊接的,豆干烟熏炉,  但是人工焊接的肯定不会如此精密,所有会出现不密封的情况,烟熏炉,我公司的香肠烟熏炉,内部都是采用精密折弯铸造的,不留一点缝隙,所以说密封效果好。

优势三:采用了双层不锈钢散热器,使炉温升温迅速,的发烟器制作工艺使得发烟快且稳定,箱内合理的主循环风设计使得送风均匀,炉体内温度均匀,烟雾上下一至,使得产品上色快,熏制出的产品色泽均匀。








利顺烟熏炉功能介绍

  烟熏炉具可以对肉类食品、水产品、豆制品等进行加工,有蒸煮、烘干、风干、烟熏、上色等功能。烟熏炉对于传统手工的大优势就是上色均匀,温度控制,烟熏烤制出的产品色泽鲜亮,并保证每一批次的产品保持一致性。不会因为人员经验等因素使产品的质量不稳定。

烟熏炉在食品加工,燃气烟熏炉,根据不同的产品,发烟方式也会不同。

烟熏炉在食品加工中针对具体产品温度工艺来区分:冷、热、温三种熏烟方法。一般烟熏炉冷熏在25度以下,像一些海鲜鱼类等要求低温熏制的产品;烟熏炉热熏在80度-110度之间,需要熟制的的产品选择热熏。


烟熏炉可以按照烟雾的状态开区分,按照烟雾的状态可以分为果木熏法和液薰法,液薰法这种方法不需要发烟装置,直接将烟熏液注入其中或者喷雾到食品表面。

烟熏炉由多个系统组成:具有热风(干燥或烘烤)蒸煮、烟熏、排风等功能。主要有主机(炉体)发烟装置、主管路、高压蒸汽系统、低压蒸汽系统、电器控制部分等系统组成。

(1)主机(炉体)食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行,烟熏炉上部设有电动风机,电动机设有高速和低速旋转,使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环,控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器,用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。

(2)发烟装置  烟熏炉的烟熏箱上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的发烟按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。





烟熏炉-豆干烟熏炉-利顺机械(优选商家)由诸城市利顺机械厂提供。诸城市利顺机械厂是山东 潍坊 ,肉制品加工设备的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在利顺机械领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创利顺机械更加美好的未来。
诸城市利顺机械厂
姓名: 孙梅 女士
手机: 15095218785
业务 QQ: 542959580
公司地址: 山东省潍坊市诸城市龙都街道沙戈庄村101号
电话: 0536-6300268
传真: 0536-6107208