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氯化钙是一种由氯和钙组成的盐，是一种典型的离子卤化物，吸湿性强，在空气中易潮解，易溶于水，同时释放大量热量。

氯化钙分类：

氯化钙按含量分为94无水氯化钙和74二水氯化钙，按用途分为工业氯化钙和食品氯化钙，无水氯化钙形状为无水球、粉末、蜂窝；二水氯化钙形状为二水光球、粉末、片状。

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食品级氯化钙主要用于食品加工稳定剂、增稠剂、吸湿剂、口味改善剂等。如用于制作人工、麦芽糖、彩色冰淇淋和果脯；兔肉、牛肉等食品嫩化处理；桑葚果、橙果粒饮料生产；香蕉等食品保鲜，山西氯化钙厂家销售，也用于改善小麦面粉复合蛋白和食品中的钙强化剂。

氯化钙对氨的吸附能力突出，脱附温度低，在合成氨的吸附和分离中具有很大的应用前景。但由于氯化钙不易形成稳定的多孔材料，与气氨的接触面积小，山西氯化钙厂家，在吸附和解吸过程中容易膨胀和结块，在这方面难以实际应用。在高比表面载体上加载氯化钙可以大大提高氯化钙与气氨的接触面积。相关研究表明，在分子筛上加载氯化钙的复合吸附剂比单一吸附剂具有更好的吸附性能和稳定性。

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氯化钙是一种无色立方晶体，正常情况下呈白色或灰白色，形状有许多粒状.蜂窝块状.圆球状.甚至不规格颗粒和粉末，无毒.无臭.味道有点苦。吸湿性强，而且暴露在空气中容易潮解。易溶于水，同时释放大量热量，其水溶液呈微碱性。

1.冬季常用作融雪剂，尤其是道路上.高速公路等，能达到环保快速融雪的特点。

2.由于其强大的吸水功能，也可用作枯燥剂。

3.氯化钙水溶液是制冷机和制冰的重要制冷介质。它还能加速混凝土硬化，增加施工砂浆的耐寒性，是一种优良的施工防冻剂。

4.食品级氯化钙用于食品行业。氯化钙可作为添加剂添加到饮用水或饮料中，山西氯化钙厂家哪家便宜，以添加矿物质含量并作为调味剂。

5.可用作食品速冻的致冷剂和保鲜剂。

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