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动物油设备具备优良的工艺性能和机械性能，经常维护保养是保证生产连续稳定运行的前提条件，对提高产品的质量也起着重要作用。但是你知道动物油设备的主要优点有哪些呢？  

首先是出油率高，组合灵活，结构占地面积比较小，投资较少。关键是动物油设备生产量虽小，但是生产的精炼油质量不次于大型机械设备，广东熬炼设备，所以动物油设备能广泛用于现如今各大市场当中。  

动物油的油脂与一般植物油相比，有的特殊香味，可以增进人们的食欲。特别与萝卜、粉丝及豆制品相配时，可以获得用其他调料难以达到的美味；动物油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，几乎平分秋色，具有一定的营养，并且能提供极高的热量。奶油在人体的消化吸收率较高，可达95%以上，是维生素A和维生素D含量很高的调料，所含的脂肪比例小于黄油，较适于缺乏维生素A的人和少年儿童。

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