钙是养殖塘水体中浮游植物生长所需营养元素之一，钙是植物细胞壁的重要组成成分，在缺乏钙元素的情况下，水体中藻类的繁殖速度会受到限制，就会有肥水困难的现象产生，水色就会清瘦。
水产养殖的客户，大部分都是使用二水粉状氯化钙，这种形状的氯化钙便于播撒，洒到水中之后可以迅速融化，化水清澈无杂质，改善水质效果很好。
水产养殖可以使用氯化钙来进行补钙。向水体中投放氯化钙，可以增加水体的含钙量，还能有效地促进藻类的繁殖生长，使水质达到肥水的要求。
如何保持氯化钙稳定性
但由于氯化钙不易形成稳定的多孔材料，与气氨的接触面积小，并且在吸附、解吸过程中容易膨胀、结块，菏泽二水圆球氯化钙，因此使之难以在这方面付诸实际应用。将氯化钙担载于高比表面载体上，可以大大提高氯化钙与气氨的接触面积。已有相关研究表明，将氯化钙担载于分子筛上而制备的复合吸附剂比单一吸附剂有好的吸附性能和稳定性。
低温下溶液结晶而析出的为六水物，二水圆球氯化钙出口，逐渐加热至30℃时则溶解在自身的结晶水中，74%二水圆球氯化钙，继续加热逐渐失水，至200℃时变为二水物，二水圆球氯化钙除湿袋，再加热至260℃则变为白色多孔状的无水氯化钙。
1、电解质：作为电解质添加到运动饮料或一些软饮料包括瓶装水中。由于氯化钙本身有非常强的咸味可用于腌黄瓜的制作同时又不增加食物钠含量的效果。氯化钙可降低冰点的属性可以填充在焦糖的巧克力棒中。
2、固化剂：氯化钙作为固化剂，可用于蔬菜罐头。它还能使大豆凝乳固化形成豆腐，又能作为烹饪分子美食的原料通过与海藻酸钠反应使蔬菜和水果汁表面胶化形成类似鱼子酱状的小球。
3.啤酒酿造：在缺乏矿物质的啤酒酿造液中会加入氯化钙，因为钙离子是啤酒酿造过程中影响性的矿物质之一，它会影响麦芽汁的酸性并对酵母作用的发挥起到影响。而且氯化钙能给酿造出的啤酒带来甜味。
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