磷酸钙

按干品计算，钙应18.6% ~ 19.4%。 [2]

性状

本品为白色至微色粉末 ，克拉玛依磷酸钙，无臭或微臭 ，略有引湿性。 本品在水中微溶 ，在乙醇中几乎不溶。 [2]

鉴别

1)取本品约0.1g ，用水和稀xiao酸各10ml溶解后 ，加钼酸铵试液5ml，煮沸 ，即发生沉淀。

2 )取本品约0.1g，加liu酸氢钾0.1g，混后，置试管中，即发生bing烯醛的刺激性臭。

3 )本品显钙的火焰反应（通则0301） 。 [2]

检查

酸碱度

取本品1.0g，用水100ml溶解 ，加酚酞示液2滴，用滴定液（0.1mol/L ) 或盐酸滴定液 (0.1mol/L ) 滴定 ，消耗氧化钠滴定液（0.1mol/L ) 或盐酸滴定液(0.1mol/L )不得过1.7ml。

澄清度与颜色

取本品1.0 g，用水100ml溶解，依法检査(通则0901与通则0902)，溶液应澄清无色，如显浑浊 ，与3号浊度标准液（通则0902一法）比较，不得更浓。

磷酸钙和柠檬酸钙在制备方法、用途、副作用等方面存在区别，建议患者在服用时尽量在医生指导下进行，避免服用不当对身体造成伤害。

1、制备方法：磷酸钙中含有磷灰石，可用于氯化钙与磷酸钠反应，利用旋风炉加速反应，并向其中添加合适的添加剂，使磷酸钙与水蒸气在高温下脱氟，然后经水淬、冷却、干燥、研磨制成。柠檬酸钙是柠檬酸生产中的中间产物，可在柠檬酸发酵时加入石灰乳液中和，然后进行过滤、洗涤、干燥制备；

2、用途：磷酸钙常用作食品行业的缓冲剂、保湿剂、酸度调节剂和营养强化剂。柠檬酸钙作为食物钙强化剂，吸收比无机钙更好，用于各种食品，磷酸钙服务保障，如奶粉、果汁、牛奶等；

3、副作用：磷酸钙食用后可能会出现腹部不适感，还会出现厌食、恶心、肌肉软弱无力等，如果长期使用，可能会导致功能受损。柠檬酸钙是一种常见的食物，某些人群服用后除了会出现胃肠道不适，还可能会引起等不良反应，甚至可能会导致呼吸困难、吞咽困难、骨骼疼痛等。

山东一晨生物科技有限公司是一家从事化工产品研发，食品添加剂等产品的生产加工、经营与批发的公司，磷酸钙老牌企业，并与十几家生产企业签订代销协议，目前是省内走量很大、全、实力强化工原料贸易商.本公司坚持信誉为立足之本，诚信为发展之源，守法经营，勇于开拓，与国内外近千家企业建立经济协作和贸易往来关系.诚信，品质被为视为公司的生命，被视为强的竞争力，做好行业的榜样，被视为公司很大的荣誉。

产品用途：

可用作牙膏磨料、涂料填料、电工器材荧光体，食品级焦磷酸钙用作缓冲剂、中和剂、营养增补剂、酵母养料。

制备或来源：由磷酸氢钙在一定条件下煅烧而得或由无水焦磷酸钠与无水氯化钙反应而得。

类别：无机盐

（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。

（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感

（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。

（4）果汁、酒类等，分散剂。

（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。

（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。

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