农产品是指来源于农业的植物、动物及其初级产品，如粮食作物、经济作物的种植和收割等。具体包括以下几类：
1.粮油及制品；
2.果蔬、菌菇豆制品
3.茶叶
4.畜禽肉类
5.蜂产品和蜂蜜
6.水产及冷冻鱼虾
7.蛋品
8.乳品类
9.中药材及其他类别（以上不含食品添加剂）等等范围较广的产品类型都是属于农产品的范畴之内。
食用农产品加工
随着农产品供应的日趋丰富，适度进行深加工，现货先送果蔬配送，不仅可避免农产品相对过剩，佛山果蔬配送中心，而且可解决卖难不失为致富的一条捷径。
1、植物油类加工：棉籽油、菜籽油、花生油、豆油、芝麻油、葵花籽油、糠麸皮油、玉米胚油、茶油等
2、肉禽类加工：各种家畜、家禽和屠宰加工以及煮肉、火腿、腊肉、肉脯、肉松、香肠、烤鸡、烤鸭、烤鹅等制品。
3、糖果糕点加工：各种低甜度酥糖、软糖、饴糖、夹心硬糖、巧克力糖等；名优糕点、传统糖点、儿童食品、健保食品、出口食品等。
4、水果蔬菜类加工：苹果、梨、桃、杏、柑、桔、香蕉、菠萝、荔枝、红枣、桂圆等，果蔬配送供应商，可制各种干鲜果脯、蜜饯、干菜、酱菜、野菜、食用菌等。
5、罐头饮料类加工：各种肉禽、蔬菜、水果、水产品罐头；汽水、矿泉水、棒冰、冰淇淋、雪糕和各种果汁饮料、高中档碳酸饮料、保健饮料等。
6、蛋奶副食品加工：咸蛋、皮蛋、鲜奶、奶粉、干酪、奶油及各种代乳品等；酱油、豆酱、豆豉、臭豆腐、腐乳及各种复合调料。
7、淀粉、蛋白类加工：玉米、甘薯、马铃薯、淀粉和粉条、粉丝、粉皮等各种淀粉加工、豆制品、大豆蛋白、豆乳、豆乳粉、油料植物蛋白、花生酱、芝麻酱等。
8、蜂产品加工：各种香料、香精、柠檬酸、乳化剂、酵母、氨基酸等。
粮油大米配送质量要求主要包括以下几个方面：首先，外观质量要求大米粒饱满、整齐、色泽均匀，无霉变、破损、杂质等问题。其次，储存质量要求大米应存放在干燥、通风、无异味的环境中，避免受潮、霉变、异物污染等。再次，化学指标质量要求大米应符合国家相关食品安全标准，如水分含量、杂质含量、霉菌毒等指标需在合理范围内。此外，生产加工质量要求大米应符合相关生产工艺标准，如糙米加工率、脱壳率、整精米率等需达到一定标准。其后，包装质量要求大米包装应具备防潮、防虫、防霉等功能，果蔬配送，包装材料应符合卫生标准，并标明生产日期、保质期等信息。综上所述，粮油大米配送质量要求涉及外观、储存、化学指标、生产加工和包装等多个方面，旨在确保大米的质量安全。
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