1、固化炉工作原理

以翅片式散热器和不锈钢加热管为热源，利用风机对加热对流换气的方式加热空气，通过热空气与物料的热量传递，空气通过进风口不断补充，湿空气排出箱外，使炉内的温度不断提高，工件逐渐预热。

2、固化炉开机前准备

①岗位操作人员开机前首先必须熟悉本机的结构性能、工作原理、调整方法、操作方法及保养知识。

②检查设备的状态标志及卫生清洁状况。

③检查电器系统是否完好，电动机是有无受潮漏电。

3、固化炉操作过程

①首先将台车及炉内部清洗干净。

②打开供电设备电源开关、打开设备“电源开关”按钮(钥匙旋钮右拧)

③打开炉门，将工件及物料放上台车推入烘炉内，关闭炉门。

④设定烘炉温度，并打开烘炉“风机”及“升温”按钮。

⑤达到固化时间打开炉门，将台车推出炉门，取出固化后的物料。

⑥当工作结束时，分别关闭“升温”和“风机”按钮，使加热系统、鼓风系统停止工作。

⑦后关闭“电源开关”旋钮，合上总闸，打开炉门，取出已烘干的物料，工作程序结束

温度自控式烤肉脯红外线隧道炉，红外线隧道炉外壳、第二电机、气体过滤装配和兼职箱，红外线隧道炉外壳的前表壁安置有掌握箱，掌握箱的里面安置有中心处分器，掌握面板的右边安置有兼职指导灯，红外线隧道炉外壳的里面安置有电机，自动轮与从动轮经历传送带传动持续，兼职箱安置在红外线隧道炉外壳的上方，兼职箱的里面安置有加热装配，加热装配的左侧安置有温度检验器，第二电机安置在隔热装配上，第二电机与风叶主轴持续，气体过滤装配安置在第二电机的右边。该装配安置有气体过滤装配，能够使兼职的废气过滤进化，不玷污情况，完成环保节能的成果。

物料的干燥速率取决于表面汽化速率和内部湿分的扩散速率。通常干燥前期的干燥速率受表面汽化速率控制；而后，只要干燥的外部条件不变，物料的干燥速率和表面温度即保持稳定，这个阶段称为恒速干燥阶段；当物料湿含量降低到某一程度，内部湿分向表面的扩散速率降低，并小于表面汽化速率时，干燥速率即主要由内部扩散速率决定，并随湿含量的降低而不断降低，这个阶段称为降速干燥阶段。