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14年专心于専业商用厨房工程的设计——经验丰富
咨询-调研-设计-研发-生产-安装-售后——一条龙服务
产品系列覆盖整个餐饮设备，厨房工程售后维保，工厂直销——价格实在
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商用厨房设备燃气炉出现故障怎么办？
商用厨房设备燃气炉出现故障怎么办？下面由广州天圣厨房设备有限公司为您简单解答，希望对您有所帮助。
商用厨房设备燃气炉出故障原因可能会有多种，我们要根据实际故障去解决办法。
故障一：炉灶火虚
原因1：主火燃气量过大或过小，调节主气阀门旋钮进行调节。
原因2：主火出气口有异物堵塞，将压火（盖帽）挪开，用细物将出气管通顺。
原因3：风机风量不足，调节风机出风挡片，具体调节如下——用两个17的扳手，一个扳住2号螺丝（不要让它动），然后调节1号螺丝，就能让出风量减小，但不能减的太多，保证长明火着不要熄灭。然后使用小号扳手固定3号位置，用17的扳手上紧2号螺丝进行风片的固定。
故障二：炉火偏
原因：主要是由于风机个别出风口被异物堵塞，通开即可。
故障三：长明火不着或者不能常驻
原因1：长明火出气量小，调节长明火的出气量。
原因2：在关闭炉灶阀门时，风机出风量较大，进行调节风机出风量，具体方法参照上面所说。
原因3：长明火出气孔堵塞，厨房工程设计规划，使用“一”字型扳手，将上面的盖帽卸开，使用细物将气孔通开。
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砍切原料安全操作规范，由广州天圣为您解答，不同公司不同厂家会有出入，敬请留意。
广州天圣砍切原料安全操作规范1：操作者应专心一致，操作姿势正确，且取用合适的刀具。
广州天圣砍切原料安全操作规范2：砍切过程中要小心砧板、刀具掉落，砧板下方垫放毛巾，做好防滑措施。
广州天圣砍切原料安全操作规范3：操作结束，刀应及时放回刀箱，以免刀具跌落而伤人。
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