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蒸汽储罐装有重力或卸压阀,是过量的蒸汽和排汽通道,切记不得任意加重压力或堵塞,应允许其自由排气。如有堵塞,必须等待卸压阀污垢清除,回收阀体上下灵活运动即可使用。每天工作完成后,内罐的废水应从蒸柜底部的排水阀排出,蒸柜柜体内部应清洗干净。商用厨房设备价格普遍比家用的厨具都要昂贵,所以不管是使用蒸柜,缅甸后厨厨具批发厂家,还是其他的商用厨房设备,一定要定期检查,经常清洗维护。不要因为小问题,疏忽检查,造成大损失。




用水设备需接驳好进水口和下水口,镀锌管、铜管接头需缠生料带,缅甸后厨厨具厂家批发,且要拧紧,水池落水器、PVC管接头处必须打胶,确保不漏水.厨房用电设备必须单独设置配电控制箱,且需要带相关保护功能,后厨厨具,配置用电设备时需准确核算设备用电量,防止电量过载,需按照设备功率要求配置相应电源线.所有使用燃气的设备必须符合相关安全标准,越南后厨厨具厂家定制,在安装时需检测是否漏气,厨房通风环境差的情况下需安装煤气报警器.




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