液态导热锅是近几十年才开始生产使用的一种厨房用品,随着工业化的发展,它的出现给人们的生活带来的很大的方便,它使用电来进行烹饪,大大的节省了人们的时间,而且作法上也不亚于普通锅,普通锅一般使用柴火和煤气及天燃气,在一定程度上它没有液态导热锅节能环保,不过普通锅也有它的优势,总之液态导热锅的出现改变了人们的生活,它是人类发展过程当中的又一!
液态导热锅采用不锈钢板焊接滚筋的工艺生产,具有密封性能好、机械强度高、不起露水等特点。在新的工艺制作中,还将不锈钢锅体与新工艺加热盘焊接在一起,这一工艺的实现,使产品的各项性能达到了的水平,产品热效率、使用寿命、机械强度和使用性能等方面大大增强。具有热负荷大,导热性能好,机械强度高等特点,热效率可达90%以上,并且可在400℃高温下长时间干烧不变形,这就是新技术、新工艺、其它工艺是都不能比拟的。
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使用商用电热锅可减少部分送风和排风、烟道等装置,吕梁豆浆锅,即减少工程篱工及材料成本的投资,节省了煤气管道的施工和配套费用。由于无明火燃烧,炉具不需使用隔热耐火砖,炉面冷却水等设备,可缩小炉具体积从而减少场地占用面积。传统炉具要配套安装油、煤气管道、烟道送/排风装置、隔热耐火砖、炉面冷却水等设备,增加工程施工投资成本及场地点用面积。
商用电热锅无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏、跟电磁灶相比无电磁辐射等可消除操作人员及工作环境的安全隐患。传统炉具使用明火燃烧,产生废气,豆浆锅厂家,污染环境,燃料在使用和储存过程中容易产生泄漏,甚至收发火灾等危险。
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电热锅能做到烹调制作的煎、炸、炒、煮、蒸、炖等各种功能。而传统炉具功能相对单一,局限较大。
减少配套 节省场地
使用商用电热锅可减少部分送风和排风、烟道等装置,即减少工程篱工及材料成本的投资,节省了煤气管道的施工和配套费用。由于无明火燃烧,炉具不需使用隔热耐火砖,炉面冷却水等设备,可缩小炉具体积从而减少场地占用面积。传统炉具要配套安装油、煤气管道、烟道送/排风装置、隔热耐火砖、炉面冷却水等设备,增加工程施工投资成本及场地点用面积。
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