焦亚硫酸钠的制作方法

　焦亚硫酸钠的制作方法：

　　焦亚硫酸钠的生产工艺路线有干法和湿法两种。

　　( 1 ) 干法。将纯碱和水按一定摩尔比搅拌均匀，待生成 Na2CO3.nH2O呈块状时， 放入反应器内，块与块之间保持一定的空隙然后通入SO2，直至反应终了，焦亚硫酸钠，取出块状物，经粉碎得成品。

硫磺为原料的湿法传统工艺

   先将硫磺研磨成粉状，用压缩空气送八烧炉，于600～800℃进行自燃，空气加入量是理论量的2倍左右，气体SO浓度为10～13，焦亚硫酸钠，焦亚硫酸钠漂白后脱氯剂，经冷却除尘和过滤后除去升华硫和其他杂质，并使气体温度降低至0℃左右，通入串联反应器中

第三级反应器中缓慢加入用母液和水溶僻了的纯碱溶液进行中和反应．其反应式如下：2NaHSOJ+Na：CO3—2NazSOa+CO：+HzO

   生成的亚硫酸钠悬浮被依次通过第二级反应器，焦亚硫酸钠橡胶凝固剂，与SO进行吸收反应，生成焦亚硫酸钠结晶。

物化性质：焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶，带有强烈的 SO2气味，比重 1.4，溶于水，水溶液呈酸性，与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类，久置空气中，则氧化成Na2SO4，故该产品不能久存。高于150 °C ，即分解出 SO2 。

食品级焦亚硫酸钠的用途

食品级焦亚硫酸钠可用于食品加工，改善食品的口感，用途主要有以下几个：

　　一、漂白剂    用于制造糕点等食物的面粉当中，对其进行漂白。

　　二、膨松剂    能够使面包和饼干等食品结构变得疏松，口感比较松脆。

　　三、防腐杀菌剂    在果汁、蜜饯、罐头中添加能够延长食品的保质期，并进行有效杀菌。

　　四、抗痒保鲜剂    对海鲜和果蔬等具有很好的抗痒化和保鲜作用。

　　焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶，带有强烈的SO2气味，比重 1.4，溶于水，水溶液呈酸性，与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类， 久置空气中，则氧化成Na2S2O6，故该产品不能久存。高于150摄氏度，即分解出SO2。

作为食品添加剂的一种，被经常应用在食品中当作防腐剂、漂白剂和疏松剂等。 焦亚硫酸钠食品中的作用： 1、焦亚硫酸钠比亚硫酸盐有更强烈的还原性，作用与亚硫酸钠相似

焦亚硫酸钠与过氧化靑反应会发热吗 焦亚硫酸钠又称重硫氧，焦亚硫酸钠有机中间体，分子式Na2S205，分子量109.10，白色或微黄色结晶，相对密度1.4.受潮易分解，露置于空气中易氧化为硫酸钠，与强酸接触放出二氧化流而生成相应的盐类，加热到150 ℃分解.溶于水，水溶液呈酸

取样品0.15g，精密称定，置碘瓶中，加入碘滴定液(0.1mol/L)50ml，溶解，加盐酸1ml，用流代流酸钠滴定液(0.1mol/L)滴定，至终点时，加淀粉指示液2ml ，滴定到蓝色消失。每1ml碘滴定液(0.1mol/L)相当于4.752mgNa2S2O5。

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