农副产品经营模式是指通过销售农产品和相关加工食品来获取利润的商业模式。该模式的运作主要涉及到种植、采摘、运输、储存等环节，需要具备一定的农业技术和资源支持才能成功运营。
目前市场上存在着多种不同类型的农副产品销售渠道：超市、批发市场、电商平台等等。其中，大型连锁商超通常拥有较强的品牌优势及较高的议价能力，对于供应商的要求较高；而农村合作社则以产地直销为特色，能够提供一体化服务给农民群体。此外，精选饱满果蔬配送，随着互联网的发展，“电商+基地”的模式逐渐兴起，这种模式下消费者可以实时了解当地当季水果蔬菜品种与价格信息并直接下单购买实现产供销一体化产业链结构体系。“网红经济”、社交平台也成为了新型的销售方式。
水果的保鲜法
水果保鲜法一：通风避光。
只要外皮没有受损，这些水果都可以这样保存：苹果、哈密瓜、香瓜、柚子、橙子、柑橘、杨桃、香蕉等。
保鲜法二：冷藏储存。
部分水果的理想保存温度为7~13℃，这类水果更适合放在冰箱保存：葡萄、草莓、樱桃、梨、山竹、火龙果、番石榴等。
注意：水果表面的天然果胶能防止水分流失，所以将水果放冰箱前无需清洗，但记得要挑出坏掉的水果后才冷藏储存。
保鲜法三：罐头保存。
用罐子来保存蔬果是很不错的方法，这样可以保存蔬菜水果里面的水分，特别适合来储存是西红柿、蘑菇、豆类和桃子等蔬果，当然也是有技巧的。要使用干净密封的新罐子，可以用沸水或压力进行加工，蔬菜水果要经过适当的干燥才能放进去，可以使用烤箱进行脱水，干燥的时候要保持良好的通风环境，防止变质，果蔬配送，要确保蔬菜水果完全成熟，没有病害。
保鲜法四：腌制蔬果。
刚采摘的水果也可以用腌制的方法来储存，很多蔬菜水果都可以用到这种方法来保存，比如常见的辣椒、花椰菜、苹果、梨和各种调料。可以加入盐或醋进行腌制，要防止变质，要选择没有病害的蔬菜和水果，果蔬配送联系方式，加工之前要清洗干净。
保鲜法五：果酱和果冻。
将水果制作成果酱用来保存是非常美妙的，特惠果蔬配送，制作果酱和果冻也有一些基本的技巧，要用特别新鲜程度特别高的水果来制作，制作果酱的时候可以适当添加水果凝胶，柠檬汁可以添加到低酸度的水果里面。
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