普洱茶在“越陈越香”的体系下产生的市场属性,其品质就是基于越陈越香的条件下,然后是产品所拥有的群体、市场的流通量以及市场口碑等等都需要去考察。有一些产品无法升值或者升值慢甚至贬值!因此,一个好的选择比你盲目入手要显得很重要,芒陈升号,选对了,便可安枕无忧;若是选错了,便是一堆普茶堆在手里,无法动弹,这就是基础逻辑。能安慰自己的是:茶叶还能保存,可以慢慢等他,越陈越香依旧会是越陈越香!
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小壶冲泡
【必备器皿】茶海、小壶、公杯、品杯、滤网、随手泡。
【适宜茶品】各种茶品都可以用小壶冲泡,细嫩芽茶,比如熟茶里的金芽、茶皇、宫廷散茶,或者是生茶里的全芽茶,但较新的生茶一般不采用此法,其它的茶都可以用小壶冲泡。
【适用场合】各种场合。
【操作流程】参看盖碗冲泡法。但泡的时间比盖碗冲泡要长,一般每次闷1分钟以上。不一样的地方在于小壶闷泡一般要把多次泡出的茶汤集中到一个公杯中,然后在分杯品饮。
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普洱茶的历史很长,但普洱茶品牌的历史很短,普洱茶品牌的历史则更是短之又短,几乎是以2007年普洱茶行业之后才开始,2008年可以说是普洱茶品牌的发展元年,目前市场上的普洱茶品牌也几乎才刚刚起步。
业界名声如雷贯耳的普洱茶产品如号级茶,品牌就是当时的商号名如同兴号宋聘号等,都在都已经没落或不复存在;同样非常出名的印级茶,虽然统一都使用中茶商标的印级茶,原国企勐海茶厂进行体制改革以后集团化运作的的品牌,是目前普洱茶市场的,拥有的品牌度、,其产品线市场定位从低到高都有,加上由于规模产能巨大因而以品质较低的台地茶为主要原料,所以品牌更倾向于大众化而非。
一些具有传统的老品牌:以下关、老、七彩云南、八角亭、澜沧古茶、兴海、勐库戎氏等品牌为代表,这些品牌的共同特点是有一定的历史,市面上有一定的老茶库存,在不同的阶段都曾经辉煌,各自都有代表性的经典产品,上门回收陈升号,目前在普洱茶市场上也有相当广泛的粉丝和受众群体,各自都有自己的发展模市、市场策略,部分品牌也曾推出产品线或者子品牌,但基本上还是归于面向大众的消费品牌更为准确。
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