羟基联钠法即用2%羟基联钠溶液涂刷除霉。这种方法气味可以不传到人身上，盐城挡粮门，也不会腐蚀器皿，但在涂刷时要做好防护措施。用干燥剂法。现在粮仓仓容一般都较大，此法需要用大量的干燥剂，不太经济。在仓库内放入一些木炭或活性炭，因为木炭和活性炭有很强的吸附能力，能有效吸附化学分子。（平常熏蒸使用的虑毒罐，定制挡粮门报价，用过不要丢弃，取出里面的活性灰可以用于实仓局部或空仓除霉味使用）

物品和场所每月检查一次虫害情况。惩处制度：在今后的仓储工作中，凡因出现下列不合格服务之一的对当事责任人处以50元以上罚款并对区片长处以当事责任人罚款的20%罚款。指令执行到位率低于100；仓储保管账、卡、物相符低于100；因保管不善造成顾客财产完好率低于100；单据完好率低于100；未认真执行测化制度的；

取出晾晒甚至倒仓结露严重的粮食，及时倒出仓外，挡粮门厂，进行晾晒或烘干，进而避免更大损失。感官检验就是利用人体的感觉器——眼、耳、鼻、口、手接触粮食而产生感觉，根据客观反应，结合以往实践经验，直接判断粮食品质的好坏。此法具有方法简单、快速的特点。尤其对粮食色泽、气味等，目前不能用仪器测定的情况下，感官检验更具有现实意义。

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