鱼菜共生是一种涉及鱼类与植物的营养生理、环境、理化等学科的生态型可持续发展农业新技术,就是在鱼类养殖池塘种植蔬菜,利用鱼类与蔬菜的共生互补,鱼菜共生基地,池塘水面进行蔬菜无土栽培,将渔业和种植业有机结合,进行池塘鱼菜生态系统内物质循环,互惠互利。详见下图。池塘鱼菜共生生态养殖具有净水,降低池塘水体富营养化;光合作用增氧;遮阴避暑;提高水产品质量;卖菜增收;减少水电药等成本投入;防盗;抑菌;景观工程等优势。
鱼菜共生系统的基本情况
鱼菜共生系统,对于普通人而言。理解的就是鱼和蔬菜生存在同一个环境,而实际并非如此。鱼菜共生系统是一项非常严谨的系统,简单点讲鱼菜共生系统分为三个区域水产养殖区域、蔬菜种植区域和过滤区域,不过鱼菜共生系统的核l心就是过滤区域,它主要包含循环过滤增氧系统、微生物硝化系统、蔬菜种植系统 。三个系统在整个鱼菜共生系统必须达到均衡,不然鱼菜共生就很难实施。
近几年鱼菜共生模式火热起来,收益很好、低水肥的运转模式也受国家扶持。根据新*社探访,河北唐山市一个占地2亩的鱼与蔬菜共生生态循环系统大棚,预计年纯收入可达20万元。如此效益的鱼菜共生系统,究竟有哪些创收致富模式呢?给大家揭秘!
鱼菜共生模式中,着重蔬菜或鱼类的种养殖,也可发展成产业。重庆一家蔬菜工厂就脱离传统农业的生产模式,实行高密度养鱼高密度种菜。
这种模式栽培出的蔬菜,通过大型商超售卖,一份150-200g的蔬菜售价可达16.98元,比普通蔬菜价值高出5倍,利润也成倍增加。
鱼菜共生中的菜,还能换成瓜果,供游客休闲采摘。
养鱼业和蔬菜瓜果种植进行有机结合,栽种白兰瓜、香瓜、西瓜等,结合高密度养殖鱼、河蟹、淡水虾等水产类,可以实现无化学药污染与肥料的有机生态栽培与养殖。
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