源晟机械科技有限公司-面食类板链式速冻设备可定制尺寸
源晟速冻机经过快速速冻的食品通常含有以下优点

诸城源晟主要生产、研制各种食品加工机械,薯条板链式速冻设备可定制尺寸,产品主要包括:果蔬清洗设备、油炸设备、速冻设备、蒸煮漂烫设备、风干设备、烘干设备、巴士杀菌设备等多个系列产品 。 

1.能够避免在食品的细胞之间结成大的冰晶体破坏食物的纤维组织;

2.降低细胞内水份向外稀,同时也解冻时汁液流失少;

3.细胞组织内部各种成分能够各自活动的时间降低,食品浓缩的危害性减小;

4.将食品的温度马上降低到微生物生长所需要的活动温度以下,很好的减少微生物的生长以及生化反应;板链式速冻设备可定制尺寸












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视频作者:诸城市源晟机械科技有限公司






诸城源晟机械速冻机速冻隧道分类

  诸城源晟速冻机速冻装置形成垂直向上具有较大流速的强冷风气流,并采用的异风装置,合理配风,气流分布均匀。使物料充分暴漏在强冷风中。网带下部带有独立的脉冲震动装置,使网带的空隙不被冰霜堵塞,减小了风阻,包子板链式速冻设备可定制尺寸,气流顺畅。并使物料不结块、不黏网而形成单体。实现了全流态化单体速冻工艺,速冻速度快,大大提高了冻jie产量。板链式速冻设备可定制尺寸

 






诸城源晟速冻机多方向气流的组合设计,确保单体快速冷冻产品。

传动带和风机均可采用变频调速,板链式速冻设备可定制尺寸,以适应多种冻品的加工,采用宽网带或双板带,有效缩小设备外形尺寸。蒸发器盘管、翅片为全铝结构,其他所有零部件采用不锈钢和食品级的塑料件,符合食品卫生标准。设有gao效清洗装置,对传送带上的残留物进行清洗;库板低部倾斜一定角度,便于排水;设计上考虑了清理的简易性和易操作性,确保食品的卫生安全。板链式速冻设备可定制尺寸










 




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