维修和保养
7.1精磨机经工作一阶段结束,巧克力精磨机设备,需用食物油清洗,不准用蒸汽或水冲刷,以免刀片变形和机械生锈。
7.2主轴密封垫应定期更换,老化变硬,磨损主轴,导致失去密封。
7.3精磨机停车20小时以内再用,必须预热融化机内残存巧克力浆料,方可启动开车运转。若停车时间较短,精磨机内存有满缸或半缸巧克力浆料,此时机体保温不可中断,应保持在35-40℃,同时间隔1小时转动搅拌一次,时间在3-5分钟,巧克力精磨机厂家及价格,以免巧克力浆料凝固,启动损坏机械设备。
巧克力成套设备的精磨机采用交叉旋转的定子转子机构,采用制冷循环的冷却方式,主要作用是增加磨制的细度,保证物料磨制过程中的温度,保证了产品的细度和口感。巧克力成套设备的精炼机采用混合、干燥、剪切相结合的设计,高度灵活性适用各种各样的物料,大大缩短了精炼周期,灵活的模块控制,特别适合独立使用,巧克力精磨设备,使巧克力香味和口感都大幅度提高。
苏州金圆发食品机械有限公司,成立于2010年,专注生产成套巧克力设备。
公司汇聚了行业内数名巧克力设备,从事该行业二十余年,以丰富经验打造产品。
2013年,公司业绩成功突破1800万,产品销售远至巴西,中东,东南亚等多个国家。2014年,公司倾力拓展国际业务,用品质铸就美好未来。
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