低温和准低温储藏

低温储藏指的是粮温常年保持在15℃及以下，局部粮温不超过20℃的储藏方式；准低温储藏指的是粮温常年保持在20℃及以下，局部粮温不超过25℃的储藏方式。

No.2

偏高水分粮通风储藏

在温度较高、湿度较大的地区，粮食收获时若遇到连续阴雨天气无法充分晾晒，就容易发芽、生霉。入仓前应采用丙酸盐类防霉剂及时处理，入仓后结合机械通风，昆明通风地上笼安装，可降低粮食水分，防止霉变，确保储粮安全。

8、小麦有什么储藏特性？

(1)后熟期长。小麦品种不同，后熟期长短也不同。大多数品种后熟期在两个月左右，订制通风地上笼安装，少数超过80天。含水量适宜的小麦，完成后熟作用之后，智能仓储通风地上笼安装，品质有所改善，储藏稳定性有所提高。

(2)吸热性强。小麦外皮较薄，组织松软，亲水物质较多，吸湿能力较强，吸湿后，淀粉、蛋白质水解加强，易遭受霉菌与害虫的侵袭，引起发热霉变，使小麦品质劣变。

(3)较耐高温。小麦具有较好的耐高温性，在一定的高温范围内不致丧失生命力。据报道：水分在17%以上时，干燥处理温度不超过46℃，或水分在17%以下的，处理温度不超过54℃，酶活性不会降低，发芽力仍能得到保持，面粉品质因在后熟期经历高温而得到改善，做成的馒头松软膨大。这就为小麦采用高温干燥或密闭杀虫提供了依据。

(4)易遭虫害。小麦抗虫性差，收货时正值夏季，易受害虫，多数储粮害虫都会危害小麦，其中以玉米象、麦蛾与印度谷蛾危害为严重。因此，要加强小麦虫害的防治工作。

抑虫效果：内环流控温可以有效降低仓内湿度。仓湿是影响储粮害虫活动，尤其是书虱活动的重要因素。试验结果表明，内环流控温仓房无害虫发生，粮食通风地上笼安装，对照仓则有不同程度的虫害情况，说明内环流控温可以有效抑制害虫孳生。此外，内环流控温技术的应用有效控制了书虱数量，抑制了书虱繁衍，但一定时间内不能治理。

成本测算

内环流控温年运行电耗主要包括两部分：通风蓄冷电耗、环流控温电耗。经测算，以电费0.85 元/kW·h 计算，普通平房仓、高大平房仓、浅圆仓成本分别大约为0.76 元/t、0.60 元/t、0.68 元/t。

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