安装注意事项：在安装之前，需要确保土建方面做好电气线路和上下水线路的预装，以及地板和墙面的处理等方面，门洞的大小能够让设备顺利进场。当然还有按照平面设计图的安排，餐厅饭堂厨具工程，预留充足的水位电位，特别是电线的线径要满足相应的设备要求。还有为排烟管道预留的洞口大小要符合设计图的要求。如果其中某些方面达不到事先的设计要求，必须沟通协调处理之后，才能安排设备的进场和安装。

电路安全莫忘

开放式厨房的建筑材料一定要选用防火材料；电路一定要远离燃气线路，电源线及网线从地下连接，水管也从地下连接。厨房中多留电源插座，这些插座要隐藏在电器或橱柜的后面，但电器设备也不要太复杂；杀虫剂、空气清新剂等危险物品要远离火源。为了您的安全，单位厨具工程设计，电路安全防火知识要须知。要严加防范，避免不必要的危害。

注意设备的进场安装顺序

注意设备的安装顺序，先安装的应该是排送风系统，然后才是冷库、灯具以及吊顶和门窗的安装，厨具工程，接下来可以进行炉具、电器和机械类设备的进场安装，后安排燃气管道的安装。全部安装完成后，商用版（简约版）厨具工程，再进行厨房设备的调试运行。顺序如果错乱，可能会造成某些设备的安装麻烦。为了避免不必要的麻烦，必须严格按照要求安装。

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