一、BH系列离心喷雾干燥机--设备概述

离心喷雾干燥机是液体成形工艺和干燥工业中广泛应用的工艺。喷雾干燥是采用雾化将原料液分散为雾滴，干燥介质空气经过初、中效空气过滤器过滤后根据操作指令由鼓风机吸取再经加热器加热通过过滤器的热风分配器进入喷雾干燥主塔。液体物料根据操作指令经过蠕动泵，进入高速旋转的离心喷头，在离心力作用下被分散成小雾滴。在喷雾干燥主塔内，小雾滴与热风在充分接触，沿其特定路径进行热交换后被干燥成为产品，然后通过旋风分离器实现分离，固体物料被收集，气体介质再经过过滤后被排出。

离心喷雾干燥机适用于从悬乳液、溶液、乳液和糊状液体原料，硬质合金浆料干燥机，干燥产品根据需要可制成粉状、颗粒状、空心球或团粒状。因此，当成品的颗粒大小分布、残留水份含量、堆积密度和颗粒形状都符合标准时，高速离心喷雾干燥为理想的生产工艺。

一、高速离心式喷雾干燥机概述：

LPG系列高速离心式喷雾干燥机是一种适用于乳浊液、悬浮液、糊状物、溶液等液体干燥的干燥设备。在聚合物和树脂类、染料、颜料类、陶瓷、玻璃类、除锈剂、杀虫药类、碳水化合物、乳品类、乳品类、洗涤剂和表面活性类、肥料类、有机化合物、无机化合物料的干燥上，表现得尤为出色。

二、高速离心式喷雾干燥机原理：

空气通过过滤器和加热器，进入干燥塔顶部的空气分配器，热空气呈螺旋状均匀进入干燥室。料液由料液槽经过滤器由泵送至干燥器顶部的离心雾化设备，使料液喷成极细的雾状液滴，料液和热空气并流接触，水份迅速蒸发，在极短时间内干燥为粉末状成品。成品由干燥塔底部和旋风分离器排出，废气由风机排出。

三、高速离心式喷雾干燥机特点：

l  干燥速度快，一般只需5-15秒，具有瞬时干燥特点；

l  物料短时间内完成干燥过程，适应于热敏性物料干燥，能保持物料色、香、成品纯度高、质量好。

l  生产过程简化，操作控制方便，适宜连续控制生产。含湿量40%－90%的液体，血浆血球干燥机，一次干燥成粉，减少粉碎、筛选等工序。

l  产品分散性、流动性、溶解性良好，产品粒径、松密度、水份在一定范围内可调。

设备名称：香菇风味水溶性调味粉喷雾干燥机

选用产品：BH系列喷雾干燥机

适用物料：香菇风味水溶性调味粉喷雾干燥机，香菇精粉喷雾干燥机，食用菌多菇粉喷雾干燥机，食用菌喷雾干燥机，速溶香菇茶喷雾干燥机，菇精调味料喷雾干燥机，鸡粉喷雾干燥机，香菇多糖蛋白喷雾干燥机，香菇色素喷雾干燥机，香菇蛋白喷雾干燥机，香菇多糖喷雾干燥机

项目描述： 香菇风味水溶性调味粉喷雾干燥机除具备普通喷雾干燥机的工艺特点以外，还在塔内粘粉部位形成一层可调节温度、湿度、风量的气壁风，该气壁风在已干燥的物料与干燥塔内壁之间形成隔离带和冷却带，防止已经干燥的物料在塔内形成粘结。江苏博鸿可以解决、或大大降低三种物料粘壁情况，达到采用比较高的进风温度、提高生产效率、提高单产、降低能耗，达到提高连续生产时间、生产安全性，提高产品品质的作用。

香菇风味水溶性调味粉喷雾干燥机

一、香菇风味水溶性调味粉----概述

香菇风味的水溶性调味粉及其制备方法，干燥机，通过提取法得到香菇提取物，并与辛香调味料配合使用，制成水溶性调味粉，延长了其保质期，且质量稳定、浓度高，更方便使用，有利于在食品工业中规模化应用。水溶性调味粉是由包括如下重量份数的原料混合均匀后，经离心喷雾干燥机干燥制得水溶性调味粉；

香菇风味水溶性调味粉的制备方法，包括如下步骤：首先将麦芽糊精、蔗糖酯及食用盐倒入50°C的纯净水中快速搅拌，形成均匀液体，然后加入香菇提取物与复合辛香料提取物，搅拌至无明显块状物，然后该混合物过胶体磨进行研磨处理， 再过高压均质机进行均质处理，直至物料呈均匀液体，然后将混合液进行离心喷雾干燥即得。

喷雾干燥机干燥后得到的香菇风味的水溶性调味粉，同时具有辛香料和香菇的特征风味及口感，有效成分浓度高，沉淀氢氧化铝干燥机，且充分利用了辛香料的抑菌作用，保质期较长，便于工业化生产，在香精香料及各种复合调味产品中具有广泛的应用前景。