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广州大好益茶业长期回收,买卖大益普洱茶,主营业务包括:大益,福今,陈升号普洱茶回收、2000年 001 无R红大益7042金丝带、2000年班章贡饼200克、2000年无R红大益7062红丝带、2000年班章大2号熟饼普洱茶回收等等。有需要普洱茶买卖的都可以随时咨询大好益茶业。
究竟什么样的普洱茶值得收藏?普洱茶收藏应该注意哪些?我们邀请了茶文化学者、品鉴和藏家分享他们的收藏趣事与收藏见解。
刘洋说:我收藏普洱茶已经二十多年,主要的方向是栽培型古树茶和茶。我收藏、鉴别普洱茶的办法就是亲力亲为。去云南当地的名山名寨,看准一棵茶树,现场采摘、制作、封箱,带回北京。俗语说:“耳听为虚,眼见为实。”这种办法虽然很累,但是很保险。
2008年之前,我和刘军贤先生关注的是名茶、大厂茶,收藏勐海、大益茶、7542等,但很难保证不收到假茶,收到的茶叶可能在仓储好坏和年份上有所差别。当然,随着知识的积累,实践经验的不断丰富,收到假茶的概率会越来越小。
“实践是检验真理的标准”,因为不愿意在真假鉴别上太耗精力,2008年开始,我选择了去当地的村落认购古树。我现在认购了古树二百六十多棵,分别坐落在五个。其中三个村落不通车,只能骑着摩托前往,山路崎岖泥泞,经常陷在路上出不来,非常辛苦。每年采茶的时候,我还要去当地收茶,从采摘到运回北京,全程都要亲自盯着,并自己封箱。那时,采购的古树茶成本约1000元一公斤,而当地普通的茶叶则是80元一公斤,大益普洱茶回收费用,都在同一个场地加工制作,如果不盯紧,收购的茶叶就可能会被掺进普通茶叶。每次在收茶时,我都是几十个小时不睡觉。虽然这种方法特别辛苦,但是保险、放心。我自己本身爱茶,收到好茶时就会有一种满足感。
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首先当我们拿到一个大益饼茶的时候,怎么撬才能尽可能的保持茶叶条索的完整性呢?依据我们个人的撬茶经验来看,要分为两种情况,
,压制的比较松生茶或熟茶,操作步骤:
1、用茶刀或茶针从茶饼背面的压窝内开始平行插入, 2、稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去3公分左右,这样不会把茶饼撬的很散碎。3、向上用力,把茶饼撬开, 4、现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层的撬开。5、就这样,饼茶就可以慢慢撬散了。接下来就可以取罐子装起来,醒茶,也可以以取适量撬好的茶叶直接冲泡饮用!
第二,当我们拿到一些比较传统的铁饼的时候,应该怎么撬才能更好撬呢?甚至都找不到茶针的插入点,未免有点难以入手的感觉有没有?没关系,小编这里教大家一招,将整个茶饼带棉纸,一起,压窝朝上,平放在桌子上,用手掌在茶饼的背面用力的往下压,感觉到茶饼裂开的声音后,旋转一下茶饼后继续按,直到整个茶饼都被按松以后在按照上面的方法开始撬茶即可!
注意:对于生茶,在尽可能保持条索完整的前提下撬茶。尽可能解散,不要整块投入盖碗。听客服mm们说有些茶友用手掰一块,直接投入盖碗,这使得后期出汤非常不可控制。前面出汤可能会较慢,茶汤淡,中间某几泡突然很浓。原因在于茶饼中间部分没有分解散开,直到几泡后松散。当然会有茶友问到,熟茶难道不需要尽量解散么?是肯定要尽量解散为好,但是由于熟茶本身是后发酵茶叶,难免有些茶无法分解开来,所以,在保持条索完整性的同时,尽可能的将熟茶分解开来冲泡为宜!
如果你嫌公道杯麻烦,而且又是一个人喝茶的话,直接把盖碗里的茶汤倒在自己的杯子里也行,不过这就需要你的个人杯大一些,或者买一套市面上常见的简易快客泡茶具。
一个盖碗一个杯,连茶滤都省了。是不是很方便?不过,你可能会遇到这样的盖碗并为它的颜值所倾倒,进而……买它,用它……
我只能说,如果实在喜欢这种玻璃盖碗,请照着贵一点的买!因为几十块钱的那种,传热相当快!用起来非常烫手!建议不要买,如果确实喜欢,就当作茶台的装饰吧,不要真的依赖它去泡茶……说到普洱茶具,紫砂壶是茶友心中稍带些情怀的爱。不养壶的人不知道壶的可爱,这种傲娇的泡茶器,大益普洱茶回收电话,被赋予各种文人墨客的东西,西施壶、水平壶……各有各的好,各有各的爱。但笼统来讲,它们都有一样的特点,那就是保温性好,传热慢,泡茶的时候很少搭配茶滤使用,但是它比较吸味,所以很多用壶的人,一把壶就用来泡一种茶或者一类茶(当然,这是土豪的后话了)
所以,西双版纳大益普洱茶,如果你是喝茶多年,深谙各种茶性的老茶,入手一把壶,在日积月累的日子里养润它,把玩它,观察时间带给它的微妙变化,也是一件乐事啊。另外,如果如果是喝老茶,用壶不管是感觉上还是实际上,都应该是适合的啦。用盖碗虽然没什么大的问题,但总有种仪式感不到位的想法。总的说来,其实没有什么茶是什么茶具泡的,普洱茶也一样,大益普洱茶回收价格,不只是盖碗和壶,你也可以用一个保温杯闷泡着喝,你也可以直接用玻璃杯泡着喝(如果你不怕太浓的话)。除了绿茶一般不用壶泡之(据说会把绿茶闷坏),其他的茶具和茶类都是百搭的。而我列举的这两种茶具,只是人们泡普洱茶的时候比较多用到的两种。其实影响一泡茶汤好不好喝的主要因素,永远都不是茶具,而是三个因素:1,投茶量 2,泡茶的水温 3,冲泡的时间。拿到每一种茶,关心的应该是这三个点……这里就不一一赘述普洱茶的冲泡了,
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