诸城源晟主要生产、研制各种食品加工机械,产品主要包括:果蔬清洗设备、油炸设备、速冻设备、蒸煮漂烫设备、风干设备、烘干设备、巴士杀菌设备等多个系列产品 。
隧道式速冻机由进料口、保温库体、出料口、传动系统、循环风系统、蒸发器、冷源系统、电控系统等组成。以氟利昂(R22)为制冷剂,通过压缩机压缩进入到蒸发器,速冻机联系方式,蒸发器散冷,广东速冻机,在风机的作用下形成超低温冷风气流吹拂到物料表面,速冻机多少钱,实现对产品的速冻;环保节能,氟利昂的循环利用,大大节省了生产成本,解决了传统的冷库冻jie时间长和液氮速冻成本高的弱点速冻机
源晟速冻机优势
诸城源晟机械公司 ,速冻机在冻jie过程中会发生各种各样的变化,如物理变化(体积、导热性、比热、干耗变化等)化学变化(蛋白质变性、色变等)细胞组织变化以及生物和微生物的变化等。快速冻jie食品的特点是限度地保持了食品原有的营养价值和色香味,速冻机定制,也就是说速冻冷库就是在冻jie过程中保证使食品所发生的上述各种变化达到的可逆性。
经过快速冻jie的食品具有如下优点:1、避免在细胞之间生成大的冰晶体;2、减少细胞内水份外析,解冻时汁液流失少速冻机
源晟速冻机是在短时间内,把速冻的物品中心温度冻达到-18°,以达到营养成分不流失,品相不变色泽晶透。 是一种能够在短时间内冻jie大量产品的率的冻jie设备。可以有效、经济地冻jie放置在速冻机内部的多种多样产品,如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品,乳制品等。速冻机一般可以分为推进式速冻机、往复式速冻机、平板速冻机、流化态速冻机、隧道速冻机、螺旋速冻机、提升式速冻机等。它适用于快速冻jie小型块状、条状或粒状食品,如饺子、包子、春卷、汤圆等各类调理食品。速冻机
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