济南金泉化工实力厂家-环保型丙酸钙盐多少钱

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丙酸为无色油状澄清液体,具特异臭味,略带辛辣的刺激性油酸败味。丙酸钠盐、钙盐为为白色粉末,水溶性好,对光和热稳定,气味类似丙酸。丙酸及丙酸盐均很易为人体吸收,并参与人体的正常代谢过程,无危害作用,环保型丙酸钙盐多少钱,但抗jun作用没有山梨酸类和苯甲酸类强。丙酸及盐类有良好的防霉效果,对细菌抑制作用较小,对酵母无抑制作用,故常用于糕点、面包和乳酪中。钙盐不能与膨松剂碳酸氢钠一起使用会生成不溶性盐类降低CO2的产生,钠盐的碱性会延缓面团的发酵,嘉峪关环保型丙酸钙盐,故西点中常用丙酸钠,而面包中常用丙酸钙。

防腐机理:丙酸及其钠盐、钙盐是酸型防腐剂,起防腐作用的主要是未离解的丙酸。丙酸是一元羧酸,它是抑制微生物合成β-丙氨酸而起到抗jun作用。








丙酸钙生产工艺技术

   (6)气流干燥

   湿结晶从结晶中间槽经螺旋给料机送入气流干燥器与气流干燥器内的热风接触,使结晶中的水分迅速汽化。干燥后的结晶经多级旋风分离系统分离,结晶进入贮斗。分离后的废气由引风机高空排放。

   (7)成品包装

   贮斗内的成品丙酸钙结晶,由包装机自动称量、包装。成品全部用500克一袋的小包装,20袋装入一个纸箱,环保型丙酸钙盐厂家,贮于成品仓库。



丙酸钙制备及鉴别

  制备

由丙酸与氢氧化钙或碳酸钙反应制得:工业上一般用氢氧化钙为原料,在反应锅中将氢氧化钙调成悬浮液,加入丙酸,反应温度保持70-100℃,反应2-3小时,反应终点pH值控制在7-8。把反应物料过滤;干燥即得成品。

生产方法

由丙酸和氢氧化钙或碳酸钙反应制得。工业一般用氢氧化钙为原料,在反应锅中调氢氧化钙成悬浊液,加入丙酸反应,终点pH7~8,经过滤干燥得成品。

鉴别

(1)取5mL试样溶液(1+10)与5mL稀硫酸(1+9)共热,有特殊的丙酸气味释出。

(2用盐酸湿润后的铂丝沾取试样,在无色火焰中呈红(砖红)色。


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