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夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。
夹层锅广泛应用于各类食品的加工,自动倒料行星夹层锅厂家,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
特点:
夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,自动倒料行星夹层锅工作原理,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、。
技术及结构性能:
1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式夹层锅体可倾转90°,河南自动倒料行星夹层锅,倾转方式为手动式翻转。
注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。自动倒料行星夹层锅
电加热夹层锅特点
诸城市中远机械有限公司生产各种规格型号的夹层锅,主要蒸汽式杀菌锅、电加热夹层锅、燃气式炒锅,以及普通搅拌式、刮底搅拌式、行星搅拌式、自动翻料出料式等多系列产品,并可根据客户要求量身定制。
电加热夹层锅特点:电加热搅拌夹层锅以导热油为热源,可选用电加热具有受热面积大,加热均匀,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等特点,自动倒料行星夹层锅怎么样,。该设备与物料接触部分为不锈钢SUS304,具有较好的耐腐蚀性,,符合GMP要求,同时亦可根据客户要求,可增加搅拌装置。自动倒料行星夹层锅
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夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。
诸城市中远机械有限公司设备厂是主要从事食品杀菌釜、夹层锅、蒸煮锅、炒锅及风淋室等其它食品机械的生产制造,拥有完整、科学的质量管理体系。本厂以“客户为中心”的服务宗旨,走一体化的道路,依靠科技进步和严格管理,完善的服务,为用户提供的产品。
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