餐巾纸有干餐巾纸和湿餐巾纸之分，而我们平时常用的是干餐巾纸，已用来代替手帕或毛巾，名称也是多种多样，如手帕纸、面巾纸、餐巾纸、擦手纸、香巾纸、纸巾等。它们都是以纸为原料制成，餐饮湿巾定制加工，包装也各异，有袋装、盒装、筒装、卷装等。这类产品都不经过消毒处理，只要生产环境与原料清洁卫生，产品完全可以达到国家规定的卫生要求。

（4）要考虑到餐巾纸在使用过程中接触皮肤和眼睛的安全性，还有必要熟悉一些术语，如食品偶尔接触、食品间接接触和食品直接接触，正确选择通过了食品直接接触认证的油墨。当印刷商充分考虑到上述因素之后，将会限制餐巾纸印刷油墨颜色的选择，尤其是很多色彩鲜艳的颜色无法在餐巾纸上出来，同时这些局限性也提高了油墨的成本。

湿纸巾的药液含量一般在80%左右，主要成分是水与添加剂。为避免水与药液发生反应，娄底湿巾，湿纸巾中使用的水必须是经过特殊处理的水如精制水、纯水等。由于湿纸巾含有多种添加剂，接触过多的防腐剂、酒精等化学成分，餐饮湿巾贴牌代工，容易引发接触性皮炎等皮肤过min问题。而且一般人用了湿纸巾后就不会再洗手，化学成分会残留在手上，对儿童尤其不利。

美国的一项研究也表明，餐饮湿巾厂家哪家好，湿纸巾重复使用时，非但不能清除细jun，反而会将一些存活的细jun转移到未被污染的表面。因此要注意，Z好每擦一个新表面换一张纸巾，更不要用它擦拭眼睛等敏感部位。

Y用消毒纸巾消毒湿纸巾除具有一般湿纸巾洁肤、护肤功能外，可广泛应用于公共场所对手部的清洁消毒，以有效防止有害细jun对人体的侵害。

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