又高又大农村平房仓是一种新仓型，为保证对仓体构造和配备关键件的品质心里有数，应在入粮前对仓房施工质量和配备机器设备开展检查。检查密封性：对仓房的门、窗及进气口密封性后开展密封性检查，做到在500Pa下的工作压力半衰期不小于40s的起码要求。检查粮情测控系统软件：粮情测控安装系统应满足《中间隶属储库粮情测控系统软件技术性产品质量规定》，在宣布装粮以前要开展空仓检验调节。布局测温电缆的间隔不得超过5m，竖直方位点距不得超过2m，在粮面下、靠墙面和距环氧地坪30～50cm处务必设定温度测量点。检查动力负荷：粮仓的动力负荷要达到功率大的离心风机等用电量机械设备的规定，装有谷类冷却机的粮仓应依据一次启动谷类冷却机的数量配齐动力负荷，确保有关机器设备配对和安全工作。

为什么新仓不能进新粮？因为新收获的粮食未完成后熟，在储藏初期极不稳定，青海粮库保温大门，加上对刚建成的新仓性能不甚了解，储粮危险性较大。因此，新仓建成后，应一些已完成后熟期的耐储品种进行保管，等到对仓房性能有所了解后再改储其它品种。小麦的耐储性好，建议小麦作为北方库点的首储品种，早籼稻的水分低、好保管，建议作为南方地区的首储品种。平时所讲的“新仓进新粮”应当是指度过夏或储存半年、稳定性较高的粮食，并非是指新收获的粮食。

储备粮为何要贯彻推陈储新的原则？为了确保粮食的使用价值，应该贯彻“推陈储新”的原则。粮食是有生命的，陈化是自然发展规律。陈化会影响到粮食的食用品质，粮库保温大门价格，以致降低或丧失使用价值。因此，确保粮食的使用价值是粮食储藏的首要任务。推陈储新是保证储粮品质常新、维持储粮使用价值长期不变的根本措施。所以对储备粮除加强科学保管外，还必须贯彻“推陈储新”的原则。

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