木薯粉，又称泰国生粉。是一种淀粉的名称，一种热带植物的块根中提取的淀粉，这种植物属大槭科，与蓖麻，橡胶，小桐子同科。它在加水遇热煮熟后会呈透明状，口感带有弹性。

    木薯作为世界三大薯类之一，广泛栽培于热带和***带地区。在我国南***带地区，木薯是仅次于水稻、甘薯、甘蔗和玉米的第五大作物。它在作物布局，饲料生产，工业应用等方面具有重要作用，已成为广泛种植的主要的加工淀粉和饲料作物。木薯淀粉可制酒精、果糖、葡萄糖、麦芽糖、味精、啤酒、面包、饼干、虾片、粉丝、酱料以及塑料纤维塑料薄膜、树脂、涂料、胶粘剂等化工产品。

     带式烘干设备性能：

由于该物料季节性种植，收购时间高度集中，如不烘干很容易霉烂变质，不好储存。采用一般的烘干设备能耗高，烘干机，采用自然晾晒又受天气影响，研发的多层带式烘干设备非常适合该物料的烘干。

  

      干燥、烘干离不开热源，但因被干燥物料比较复杂，对热源及热源设备都有不同的要求，一旦被干燥物料确定下来后，热源的选择就有了根据了。木材干燥设备烘干设备的配套热源设备的种类及换热设备的形式在很大程度上决定设备的运转费用及生产成本，所以烘干设备的技术经济指标不仅取决于干燥设备本身的合理设计和正常操作，而且很大程度上还与所选择的热源设备及利用方式密切相关。

热源的选择

   干燥的热源常用的燃料主要有固体燃料、液体燃料、气体燃料、热载体及电能等。具体地说主要有各种燃烧物（煤、tian然气、液化石you气、可燃化学气体）与空气的燃烧产物、水蒸气、热水、电能（道生油等）。

热源的种类

   1、蒸汽2、热水3、电能4、煤炭5、燃油6、可燃气体

干燥设备的相关特性

      1、干燥设备对被干燥物料的适应能力。如能否达到物料要求的干燥程度，干燥产品的均匀程度。能否适应被干燥物料的外观形态和产品技术指标是对干燥设备的基本要求，隧道式烘干机，也是选用干燥设备的首要条件。因为有的产品要求保持结晶形状，有的产品要求保持二定的色、香、味及营养成分，而有的产品则要求在干燥中不能变形或龟裂等。但是，除非是干燥小批量、多品种的产品，一般并不要求一个干燥设备能处理多种物料。通用的设备不一定符合经济、优化的原则。

      2、干燥装置的热***低 (一般而言，干燥装置的热利用好，网带烘干机，则热***，相反，则热效率低)，这是干燥的主要技术经济指标。干燥是一种耗能较多的单元操作，设法提高干燥装置的热效率是至关重要的。

     3、干燥设备的经济处理能力，干燥设备的生产强度或干燥速度。干燥强度大，所用设备小，其固定投资少，烘干机哪个品牌质量好，否则相反。干燥设备附属设备的多少，有时也影响这种干燥设备的应用，因为干燥设备本身尺寸虽然不大，但由于辅助设备很笨重，应用也受到限制。

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