密胺餐具基本情况密胺餐具由密胺树脂粉末加热压铸成型而成，具有表面平整、无毒、无味等特点，现在有很多的中档家庭都十分的喜欢使用这种餐具，尤其是广泛的应用在儿童餐具中。密胺餐具十分的安全，在我国已经是用来好几十年的时间了，经过数十亿人的使用，已经证明是无害，可以安全使用的。密胺餐具虽然经过了一段时间的使用以后，就会受到各种情况的影响，其中就包括了酸、碱、油脂等等。

密胺化学名称叫做三聚青胺，说到这个朋友们有些可能就恍然大悟了，几年前的一个关于奶粉的新闻中就有所提及吧，在奶粉中发现三聚青胺。其实，这是一种塑料，但是属于塑料中的热固性塑料。密胺餐具又称仿瓷餐具，由密胺树脂粉加热加压压制成型。以其轻巧、美观、能耐低温、耐煮、不易碎等性能，被广泛用于快餐业及儿童饮食业等使用。那密胺餐具运用这么广泛是不是健康、安全呢？密胺餐具属于高分子聚合物，其单体为甲醛和三聚青胺。密胺塑料本身呈无色透明、无毒无味表面硬度高，耐刮擦，表面光泽度高，色泽鲜艳，可在150℃的环境下使用，食堂密胺餐具，韧性好、不易破损，1960年开始用于餐具。

密胺餐具的消毒与保管·使用消毒保管库时，请使用热风保管库，库内温度请设定为80～85℃，上升后20～30分钟左右。尤其是热风吹出口附近，会变成非常高温，请注意。·煮沸消毒容易造成制品的劣化，若需进行煮沸消毒时，请缩短至低限度时间，并避免长时间的煮沸。·漂白时，务必使用氧系漂白剂，切勿使用氯系漂白剂。若使用氯系漂白剂，将使餐具失去光泽、把手脱落、食器本身会泛黄。并且请注意漂白剂的份量，并充分用水冲洗。

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