小苏打（碳酸氢钠）

小米不仅味道非常好，人就应该适当的多喝一些小米粥，小米是一种易于消化的食物，能够起到明显的作用。而大家在熬粥的时候，都希望自己熬出来的粥能够粘稠一些，但是街上粘稠的粥一般都是放了小苏打，如果在熬小米粥的时候可以放小苏打（碳酸氢钠）吗?在煮小米粥的过程中，海化小苏打，很多人都喜欢放小苏打，食品600目小苏打，这样可能会使周边的更加的浓稠，其实这种熬粥的方式不会有很大的刺激，所以平时应该有一个好的饮食方式。

小苏打（碳酸氢钠）

洗衣机几乎家家都有，每天把衣服往里一丢，既方便又省力。但是洗衣机使用久了，会积累一些水垢、污垢，因此会对衣服造成“二次污染”。

在实验过程中，醋是酸性的，将沾过醋的毛巾甩干后静置，不但能让酸醋的味道挥发，还能软化里面的水垢和污渍。小苏打的成分是碳酸氢钠，溶于水后含有弱碱性，有保洁、除臭效果，还能分解已形成的水垢、污垢。

而碱面是一种食物疏松剂和肉类嫩化剂，发面团的时候加入碱面，可以让面团快速发胀，软化纤维，还可以去除面团中的酸味，工业800目小苏打，让馒头味道更香甜，吃起来更加松软。但是如果碱放的太多或者发面不充分会让馒头颜色发黄，其实用小苏打和碱面各有优缺点。如果是喜欢吃面食本身的香味，鹤壁小苏打，建议要放碱面，因为小苏打要是把握不好就会有一股碱味在馒头上。虽然小苏打和碱面都可以使用，但是做点心的师傅有一个妙招，可以帮助不会控制分量的新手做出来好吃的馒头。

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