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在喝普洱茶的时候,步我们会观察茶饼的外观,在审评的时候,同样也需要对外观做出评判。审评一款茶,是对茶叶品质的鉴定,既然是入口的东西,审评有时候成了必要的手段和途径。在普洱茶学术界,关于普洱茶常用的外形评语有细嫩、紧实、紧结、光亮、嫩匀、肥嫩、肥壮、匀净、灰绿、棕褐、露梗、短碎、粗老、显毫、端正、起层落面、包心外露等等。乍一看好像都能理解,仔细想想又有那么一丝抽象。何况这么多的术语,记得住就怪了!有没有什么方法可以快速掌握审评要点,简单一些就能将普洱茶的外观审评个大概呢?
长期回收大益普洱茶,中老期茶 当然有!“363普洱茶审评法”,基于五因子评茶法的基础上,针对普洱茶特性做了调整,更适合普洱茶的审评方法,可以对普洱茶的以往状态、当前表现、未来趋势做出综合评判,对外观的审评也是极易掌握的。“363普洱茶审评法”对外观的评判只需掌握四个术语:端正圆滑:饼(砖沱)型周正规则,边角圆且光滑。干净匀整:茶品面底无杂物,条索均匀整齐。松紧度:指压制程度,条索清晰完整,无散烂边为适中。油润度:观察饼(砖沱)面光泽润度,色泽饱满有泛光为油润度高。在审评过程中,“端正圆滑”与“干净匀整”合并为同一项,分值分别为:好2分,中1分,长期回收大益普洱茶,差0分;松紧度的分值为:适中1分,过紧0分,过松0分;油润度分项的分值则是:高2分,中1分,低0分。理解以上术语,基本上审评普洱茶的外观便没有多大问题了,重要的是,要在审评过程中不断总结、积累经验、增长见识。
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与体质相关
现代中医提出了以下八种体质:阴虚体质、阳虚体质、气虚体质、血虚体质、阳盛体质、血瘀体质、痰湿体质、气郁体质。
阴虚体质:大多具有身体消瘦、低热、手足心热、午后潮热、两颧潮红、或盗汗、舌质嫩红、少苔或无苔、大便燥结、小便黄短、脉细数无力等症状。
阳虚体质:多因阳气不足,脏气功能衰弱所致。症见畏寒肢冷、自汗、面色淡白、口淡不渴,便溏乏力,少气懒言。
气虚体质:主要表现为面色苍白,面无光泽,少气懒言,疲倦无力,食欲不振,不耐劳动,稍动即头晕、气短、自汗,平时易感冒。
血虚体质:表现为瘦弱且面色苍白,唇色、指甲颜色淡白,并且还有手足发麻、心悸、头晕眼花、舌质淡、脉细无力等症状。女性还会伴有月经颜色淡且量少的特点。
阳盛体质:多表现为形体壮实,面赤烦燥,声高气粗,喜凉怕热,口渴喜冷饮,小便短赤,大便熏臭为其特点。
血瘀体质:多为面色晦滞,体口唇色暗,眼眶暗黑,肌肤甲错,易出血,舌紫暗或有瘀点,脉细涩或结代。
痰湿体质:特点是形体肥胖、嗜食肥甘、神倦、懒动、嗜睡、身重如裹、口中粘腻或便溏、脉濡而滑、舌体胖、苔滑腻。
气郁体质:特点是形体消瘦或偏胖,面色苍暗或萎黄,平素性情急躁易怒,易于激动,或忧郁寡欢,胸闷不舒,喜叹息,舌淡红,苔白,脉弦。
其中阳盛体质、血瘀体质是不适宜饮用熟茶的,所以有部分朋友说喝过普洱茶会感觉上火:嘴上起泡、脸上长痘痘、等,如果实在喜欢饮用熟茶,可以冲泡时加一点杭白菊、荷叶、等的东西,冲泡方法上用快速冲泡,茶汤宜淡不宜浓,白天也可配一点生茶饮用,达到茶性上的平衡。
阳虚体质、气虚体质的人则适宜饮用熟茶,如果根据自身情况在茶中适量加入一点西洋参饮片、红参饮片以及红景天等则养身效果更佳。
体质的特点只是作为一个参考,至于适合喝哪种茶还是要根据自身综合的情况,普洱茶也只是起到一种辅助保健的作用,平时的饮食和适当的锻炼,24小时回收大益普洱茶,以及休身养性才是的。
“玉不琢不成器,壶不养不出神”,越是好紫砂壶,越能养出个名堂;越是名人名作,越容易养出精神。养壶的妙处在于不仅能使紫砂壶显现真、善、美的灵光宝相,而且能使养壶者增加修养,使精神升华,达到淡泊平和、超世脱俗的境界。
关於紫砂茶具的文献记载始於北宋《宛陵集》,书中载有'小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华”的描写。南宋时紫砂陶就在国际上有了声誉。到了元代紫砂陶的烧造工艺有一定的发展,并开始在紫砂壶上镌刻铭文。在明代则有金沙寺僧和供春徒手制作紫砂陶茶具。紫砂茶具,造型简练、大方,色泽淳朴、古雅。用其泡茶,昭阳区大益普洱茶,使用的年代越久,壶身色泽就愈加光润古雅,大益普洱茶回收电话,泡出来的茶汤也就越醇郁芳馨,甚至在空壶里注入沸水都会有一股清淡的茶香。
据科学分析,紫砂壶确实保有茶汤原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐热的特性。紫砂陶是介于陶和瓷之间的属半烧结精细陶器,表里都不施釉。它既有一定的机械强度,又有一定的气孔率;盛茶既不会渗漏,又有良好的透气性。
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