碳酸钙的适用人群包括：缺钙人群、骨质疏松患者、肠胃功能好等人群，但是患有肠胃疾病、孕妇、哺乳期女性及儿童食用。

柠檬酸钙因其容易吸收、且不会造成肠胃刺激等，更适合乳母、患有萎缩性、肠胃疾病、儿童、青少年、孕妇等人群。

综上所述：碳酸钙、柠檬酸钙所代表的无机钙与有机钙优劣势比较明显，总体来说还是柠檬酸钙略胜一筹。柠檬酸钙的溶解性更好，能辅助其他营养元素的吸收，对肠胃的刺激性更小所以相对而言更加推荐柠檬酸钙!

柠檬酸钙柠檬酸钙

  活力钙镁片远远优于市面上的普通钙片，因为除了生物利用率极高的柠檬酸钙之外，配方中还加入了镁，晋中柠檬酸钙，镁可以帮助和促进钙在骨骼内的储存，食品级柠檬酸钙供应商，同时预防钙沉淀而罹患或，如果你经常补钙仍然骨质疏松，请注意你所选用的钙是否含有镁，且钙镁含量比例为2:1。还有硼，它可启动维生素d3（D1、D2为合成）的能力。可用于谷类及其制品。柠檬酸钙中国规定可用于谷类及其制品使用量为8～16g/kg在乳饮料及饮液中为1.8～3.6g/kg，柠檬酸食品风味酸络合剂可与胆膀胱输尿管的草酸钙反应，生成可溶柠檬酸钙使变小而失能促进脂肪分解保持身体酸碱平衡。

柠檬酸钙是工业生产柠檬酸过程的一个中间体，它在发酵工程中从柠檬酸中分离出来。在柠檬酸发酵过程中使用氢氧化钙中和，会沉淀出难溶的柠檬酸钙。将其从液体中过滤出来，清洗后可得到纯净的柠檬酸钙。

产出的柠檬酸钙可供出售，柠檬酸钙价格，或可通过稀硫酸将其转化为柠檬酸。

当做为营养添加剂用途时会再将食品级的柠檬酸与碳酸钙(或其他钙盐)合成高纯度的柠檬酸钙。

性　能：白色粉末、无臭、稍有吸湿性，极难溶于水，食品级柠檬酸钙多少钱， (0．095g／100ml，25℃)。几乎不溶于乙醇(0．0089g／100ml，25℃)，结晶水加热至100℃时逐渐失去水份，120℃时完全失水。

生产食品添加剂柠檬酸钠、钾、钙；磷酸氢钙、二氢钙、三钙；磷酸二氢钾、氢二钠；；碳酸镁；丙酸钙、钠；

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