腊肉礼盒定制-零号土猪(推荐商家)
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视频作者:武汉金汇鲜商贸有限公司
“莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。”这一转眼,就到了年前,人们又要开始准备一些过年的食材、食物。特别是一些需要提前准备的腊味,这就要提上日程,过年怎能没有腊味呢。在所有的腊味里面,经典的莫过于腊肉,每年都会自制一大批腊肉,除了留下一小部分自己吃之外,大部分被亲朋好友一抢而光。今天,就把用了多年的自制烟熏腊肉的方法分享给朋友们。自制烟熏腊肉详细做法,接近传统腊肉,腊香浓郁美味过大年。
熏腊肠炒萝卜干的做法1.熏腊肠洗干净切成片待用2.烧开锅,放油、蒜瓣和葱蒜爆香3.倒入熏腊肠翻炒片刻4.炒至出油变色就可以出锅备用5.利用熏腊肠的油用来炒萝卜干6.当萝卜干炒至干爽的时候就加入全部的熏腊肠和蒜段一起翻炒均匀7.如图所示,炒成这样就可以出锅了,注:这些都不用加盐了,因为它们本身就带咸味。8.因为太多,我是分两个碟子来装。9.好吧!大家一起开动咯!零号土猪呵!
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