三、我国农产品干燥加工技术发展趋势

1.国外农产品干燥相关技术借鉴

2013年6月，重点了解了有关粮食干燥与农产品干燥技术。在考察中发现，韩国农产品产地干燥多采用能够自动控制的电加热烘箱和烘房。而且为了适应不同规模的农户使用，烘箱或烘房设计有大中小不同的规格，同时为了方便使用还设计成了一开门的、两开门的，还有三开门的分箱式结构，并能分别控制。不仅能够适应农产品收获时不同采收量的变化，而且还能同时烘干不同种类的农产品，大大提高了设备的利用率和方便性。

另外，由于采用电能作为加热能源，不仅干燥和排放无污染，而且易于实现自动化控制和保证农产品干燥加工的质量。同时，这些烘干设备制作精良，外观非常漂亮，特别是中小型的烘箱外观制作成了如同冰箱一样的家用电器产品，值得我们今后在研究开发时借鉴。

近年来，伴随行业洗牌的加剧，黄石辣椒烘干房，优胜劣汰无疑推动了农产品烘干机行业的发展，但与此同时，对于中小企业而言，内外压力的激增也使得其进入了举步维艰的境地。在这种行业背景下，中小农产品烘干机企业该如何结合自身实际情况谋得发展?

中小企业需以创新谋发展

就当下的市场而言，行业品牌林立，市场竞争日趋白热化。在大环境不景气的背景下，大型企业由于拥有的资金、技术实力，没有受到较大的影响。然而，辣椒烘干房多少钱，对于部分中小企业来说，却陷入了一定的生存发展危机。在此形势下，中小企业突破重围还需从本质出发。

中小企业在起步阶段，受到技术、人力等多方面的制约，产品的研发能力是有限的。因此，模仿就成为了成功的捷径。据业内人士表示，我国中小行业中，不少中小企业都是靠模仿起家与生存的。但在此时，辣椒烘干房报价，中小企业不要满足于前期模仿和学习的成功，学习和模仿目的是要创新。

纵观当下市场，目前行业内“强者恒强、弱者恒弱”的马太效应尤为明显，辣椒烘干房设备，市场的一张一弛，让真牌型企业屹立下来，让那些低端的缺乏竞争力的企业选择转型。比较明显的变化就是目前品牌集中度越来越高，大企业依靠品牌和渠道仍然坚挺，并维持较高增长，而一些小型加工企业开始出现倒逼现象。

优化企业内部结构成为发展新方向

在经济新常态下，企业想要从大到强，不管是从技术成果研发转化还是从商业模式创新来说，都离不开资本市场的推动。尤其是大企业已经具备了难得的市场资源和基础，在做强的道路上，更要在资本市场方面起到推动和带头作用，整个行业，吸引更充裕的资金投入。“创新始于技术、成于资本”，这是近几十年科技创新的一个突出特征。以资本市场为的风险投资、并购重组、发行上市，为企业的发展壮大提供了一个灵活、的市场机制。

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