商用电磁炉使用注意：1、电磁炉在使用前，电磁灶加工，确认电磁炉上面有无锅具，再合总闸。严禁空锅干烧，电磁炉升温速度很快

，以免损坏锅灶。器具在连接电源时，电磁灶厂商，至少先连接 3mm 触点开距的全极断开装置(漏电开关)。2、勿带的戒指、手表等靠

近灶面或操作器具。厨房用具勺、锅盖、刀叉之类的金属物品不得放在灶面上的烹饪区内。当锅具从微晶玻璃面板移开时

，不要用手去触摸微晶玻璃面板，以被余热免。

商用电磁炉应该怎么正确保养：1、不要用手触碰：商用电磁炉使用完后，应把功率电位器再调到较小位置，等待散热风

扇终止运行后再断电，再取出炒锅，这时候控制面板的加温范畴圈里切勿用手立即触碰。2、使用正规加热容器：商用电

磁炉不可以使用如玻璃、铝、铜制的器皿加热食品类，这种非铁磁性材料是不会升温的。3、不要放铁磁物品：在使用时

，控制面板上不要放置水果刀、小叉、瓶塞这类的磁铁物品，也不要将手表、录音磁带等易受电磁场影响的放在控制面板

上面。

大功率电磁炉使用注意事项：使用大功率电磁炉时要随时注意操作面板上的开关和按键。在使用过程中，如果发现电磁炉

出现异常，如提示灯不亮、按键失灵等情况，电磁灶，应立即停止使用，并进行排除故障或者报修处理。同样，当使用结束后，要

及时关闭电磁炉的电源，以确保电源的安全性和节约能源。大功率电磁炉的保养也非常重要。在日常使用中，要定期进行

表面清洁，并且避免溅油、溅水等尤其是热液体对电磁炉的损坏。

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