快餐

现代快餐大约起源于20世纪50年代初的美国。美国是一个发现新大陆后欧非为主的yi民国家，在解决了南北统一和政治问题以后，单位食堂承包，经济科技得到了迅速的发展。当时，由于后美国经济复苏，美国工业文明和扩张步伐加快。那个时代，苏州吴中食堂承包，人们忙于创造财富而奔波，生活节奏越来越快，生活方式发生改变，对吃的要求越来越简单快速，崇尚速度和效率，从而推动了餐饮业的发展。

饮食误区

1.多吃蛋白质不会长脂肪。每克蛋白质与碳水化合物氧化后均产生4.1千卡的热量。无论蛋白质还是蛋白质碳水化合物，摄入过多，所产生的热量身体消耗不了，都会变成中性脂肪贮存与皮下，使人发胖。

2.用热油锅炒菜。过热的油锅中，容易产生一种硬脂化合物，人若常吃过热油锅炒出来的菜，职工食堂承包，易患低酸性胃yan和，如不及时，还可以诱发胃ai。

3.用生水冷却蛋。将煮熟的蛋浸在冷水中，蛋壳随好剥，但病菌却仍有机可乘。如果要让蛋壳好剥，只需在煮蛋的时水中加如少量shi盐。

苏州好滋味餐饮团膳公司承包食堂的方式：

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本公司委派zi深的厨房工作人员到贵公司厨房直接服务，接受贵公司监督，为贵公司员工提供色香味俱全的饮食服务。

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贵公司提供厨房、现有厨具、水电及本公司工作人员的住宿，厨具若不够由本公司增添。若没有厨房设备，本公司可免费为贵公司制作当今国内1流的厨房设备和餐具。

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贵公司厨房工具维修费、柴油费、厨房工作人员工资、采购所有饮食费用，都由本公司负责承包。

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贵公司职工的饮食标准由贵公司自定。饮食费用由本公司先付，凭名册计算饮食费，一个月结帐一次。

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