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由于这类烘房采用盛料盘盛载物料,属静止式烘干方式,故可以适应多种物料烘干,但干燥温度不宜太高。房体可用带保温层的金属材料制作也可用砖混结构砌建,具有投资少、成本低、操作简单、维修方便、经济效益好等特点。由于单机生产能力不大,可用于多种农产品烘干,故特别适合于产地农户和合作社使用。缺点是这类车载托盘式烘干方式装卸物料耗费的人工比较多。
2.隧道式热风干燥
隧道式热风干燥设备的干燥室似铁路隧道一样为一狭长形的房体,可容纳多个干燥盛料车,由此俗称“隧道式干燥机”。热风由设置在干燥室房体外面的热风炉加热后从房体的一头通过通风机送入到干燥室腔内对物料进行干燥并从另一头排出。进行干燥时,将铺放好原料的盛料车从隧道式房体的一端一一推入,当前推入的盛料车物料达到干燥要求后从另一端拉出,然后再从后面推入一车。形成正常作业时盛料车可每间隔一定时间依次通过干燥室进行干燥,以形成间歇连续式干燥。按照热风与盛料车相对流动的方向而言,有逆流式和顺逆流混合式两种工艺,通常为简便起见,怀化竹笋烘干房,多采用逆流式干燥工艺。这种设备由于也采用盛料盘盛载物料,因此也同样适于多种形状物料干燥,但由于生产能力大,较适合于工厂化大规模生产使用。缺点也是装卸物料耗费的人工比较多。
3.带式连续式热风干燥
带式连续式干燥顾名思义就是通过给料器将湿物料置于一层或多层连续运行的输送网带上,然后用通过热风炉加热的高温热风来穿透网带和物料来实现连续式干燥。带式干燥机由于常用高温快速移动干燥工艺,不仅干燥能力大,而且由于农产品在干燥过程中都会运行通过相同的干燥环境,所以干燥比较均匀,机械化程度高。不足之处是设备造价较高、不适宜小颗粒的、易碎的和不规则的以及含糖高易粘连的物料干燥。
4.辐射干燥设备
(1)红外辐射干燥。红外线辐射干燥是利用物料对红外线的吸收发热原理在物料内部产生热量进行干燥的方法。其大特点是“匹配吸收”,即当红外辐射器发射的红外线频率(或波长)与被干燥物料中分子运动的固有振动频率(或波长)相匹配时,引起物料内部分子的强烈共振,并在物料内部产生激烈摩擦产生热而使物料升温蒸发水分达到干燥的目的。由于辐射干燥使得物料内部的水分梯度与温度梯度趋向一致,因此红外干燥具有干燥速度快、干燥品质较好、易设计成传输带式连续烘干作业、自动化程度高等特点。多适合于颗粒状物料干燥。但由于红外线辐射干燥用电作为能源,设备用电量较大,较适合于工厂化生产。
终提醒,为了保证农产品烘干机正常工作,需求日常做好保养,定时检查干燥机各仪器仪表指示是否正常,竹笋烘干房供应商,定时经计量部门校验,试运转各电机是否正常工作,定时保养,检查各零部件、紧固部位有无松动,有无异常声响,发现毛病及时清除。
香菇自古以来就有山珍的称谓,营养价值丰厚,味道鲜美,香菇的干制品有冬菇,花菇,厚菇与薄菇之分。不过,因为现在的农产品烘干机烘干香菇技术跟不上,导致香菇干制品色泽,香味,外形都存在缺点,影响香菇的产品价值,如果香菇加工得好,价格能提高一倍。
自然暴晒。香菇在采摘的前两天要停止喷水,而且要挑选晴朗的天气,当花菇、厚菇的菌膜部分决裂,大概有5-7分成熟,或许冬菇、薄菇菌膜现已决裂,竹笋烘干房生产厂家,菌盖沿还没有打开,有少许的内卷,而且颜色由白色转为褐色时采摘。用手握住香菇的根部,轻轻的拔起,采摘完以后,依照巨细厚薄来分开暴晒,而且跟着太阳的移动来调整方向,3-4个晴天即可晒干。暴晒的时间越短,香菇的质量就越好,此刻香菇的含水量大约为20%,略高于香菇的标准含水量,竹笋烘干房价格是多少,而且,香菇通过50度以上才能把香味烘干出来,因此,将香菇暴晒半干,再用热风强制脱水,是香菇制干比较经济有效的办法。
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