广州天圣厨房设备有限公司是一家集研发、生产、销售、安装、设备维修及厨房改造为一体的商用厨房设备公司。专为学校、酒店、食堂等厨房提供设计,承接及安装等。其中包括自助餐厨房设备工程设计、酒店自助餐厨房设备工程、餐馆自助餐厨房设备安装、酒楼自助餐厨具生产、火锅店厨房设备、川菜馆厨房设备安装设计;广州天圣主要服务区域包括:广州,佛山,深圳,东莞,中山,阳江,茂名,汕尾厨房排烟工程,汕头,河源,湛江等地。
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很多业主在投入建设商用厨房的时候除了考虑设计的合理性、工程的预算,使用期间的能源耗费、后期的设备维护服务及各种耗材更换也是必须考虑的因素。在新厨房投入使用后一个月,我们联系曾先生进行回访,据他的反馈,新设备投入使用后tian然气/水/电等耗能相比以往节省!而且厨房的布局根据他们实际使用进行的优化,现在出菜的速度比以往更快了,油烟的问题也的解决了。
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不少老客户认为装修后的菜品和就餐环境得到很大的提升(在改造厨房的同时也进行的就餐区装修),酒楼也因此获得不少好评。不过也提出后期维护服务方面的疑惑,我们郑重的承诺,提供1年的免费维护服务,深圳厨房排烟工程,广州天圣的服务团队严格遵从1小时内响应,珠三角地区4小时内到现场维护的服务准则。同时还会定期进行回访,了解使用情况及提供设备维护的技巧。
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食堂厨房设备摆放需要注意哪些事项
设备要横平竖直
1、整个厨房各个功能间的厨具设备的摆放要横平竖直,不能歪歪扭扭的,影响美观和操作。
2、各个功能间的厨房设备摆放位置不能妨碍厨师的视线,要和现场的实际情况相符,像一些大的设备;比如冰箱,烤箱等大型设备要靠墙摆放,不能放在门口以免影响厨师视线和畅通。
3、不锈钢水池要分布均匀,方便工作人员的清洗和切配。
4、案板和灶台要分开,因为案板是木头做的,和灶台离的太近容易。
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广州天圣厨房设备有限公司是地道的厨房配套设备工程,厨具设备安装,广州厨具配套安装厂家电话,厨房设备设计,无论您是厨房设计,厨房安装,厨房改造还是厨房维修,主要涉及酒店、企业单位、学校食堂等。服务城市主要是广州,佛山,深圳,东莞,中山,阳江,茂名,汕头,河源,湛江等地。广州天圣竭诚为您提供的服务,欢迎来电洽谈!
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现在很多的蛋糕房和面包店都在使用发酵箱设备,发酵箱是利用其中的恒温环境,为酵母菌生长繁殖提供适的温度,湿度提高酵母菌数量及活力,促进发酵进气!可以大大的提高面包房以及蛋糕房的工作效率,对于面包房和蛋糕房来说是一种不可缺少的设备,很多用户会发现,怎么发酵箱没用多久就有问题,是不是设备质量差?其实,很多用户都是只知道使用却忘记了保养维护,发酵箱因长期污垢堵塞,设备也就不耐用了。广州天圣温馨提醒你,厨房排烟工程,设备也是需要关爱的哦!
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那么使用时,如何进行维护呢?一般可分为两种保养方式,分为日保养和周保养,那如何分别保养呢:
1.日保养。每天使用完毕后,必须关闭电源,用干毛巾擦拭机器,保持醒发箱整机清洁 2.使用完毕就检查箱体内有无残留面团
2.周保养。1.清洁箱内的残渣,佛山厨房排烟工程,污垢,保持箱内无异味 2.机器底部有无掺水现象 3.检查机器的排水系统,确保畅通 4.打开水箱,清洗水箱内水垢。
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