常见粮油的储存方法

    植物油是我们日常生活中不可缺少的一种调味剂，粮油的种类也有很多种，像是花生油，大豆油，橄榄油等等，今天小编就带着大家，新泰粮油，一起来了解一下这些植物油吧。

   花生油：花生属于高蛋白作物，含脂肪、卵磷脂、A、B、E、K以及锌、钙、磷、铁等元素，营养丰厚

功能：花生油成分中不饱和脂肪酸，包括人体所需的亚油酸、亚麻酸、花生油四烯酸等多种不饱和脂肪酸，其中微量元素锌的含量也是食用油类中高的，每百克花生油含锌元素8.48毫克，是色拉油的37b，菜籽油的16b，豆油的7b

烹调方式：煎炒烹炸，200℃以下的高温皆可

粮油用法：将炒菜锅烧热后倒入花生油，油烧到7至8分热就可以了，避免出现烧到冒烟的情况

用量：每日总量不超过25克，高脂血症，中老年朋友每日运用量20克

贮存方式：避光、避免太阳直晒

粮油：大豆油中卵磷脂和不饱和脂肪酸，易于消化吸收

粮油功能：卵磷脂被誉为与蛋白质、并列的三大营养素之一，而不饱和脂肪酸能够将低胆固醇，但多不饱和脂肪酸也会将低好的胆固醇，在高温下还易产生油烟和有害物质，所以在食用的时候，要掌握正确的使用办法

粮油烹调方式：低温或小于200℃的高温烹调

贮存方式：避光、避免太阳直晒

橄榄油：橄榄油含有丰厚的不饱和脂肪酸、矿物质和

功能：橄榄油中含有不饱和脂肪酸，不会上害到人体的其他有益成分，橄榄油被认为是“迄今所发现的油脂中人体营养的油脂”， 具有高的营养价值，其中的化成分，而且由于橄榄油在消费过程中未经过化学处置，其自然的营养成分坚持的完好

用法：橄榄油含有油腻香味，制造凉拌菜，也可用水煮菜后，浇上橄榄油食用，用橄榄油炒菜时，油温不越190摄氏度时，橄榄油不会遭到影响

用量：建议每天或隔日进食橄榄油，粮油专卖，每日总量不越35克

粮油和花生油哪一种更健康？

   粮油和花生油是我们日常生活中，经常食用的食用油，那么在日常生活中哪个油更健康呢？下面小编带大家来了解一下。

　　花生油中含有的不饱和脂肪酸，要比大豆油的稍微低一些，但他所含有的物质都会使得血小板凝聚，而粮油中含有含7-10%的棕榈酸，2-5%的硬脂酸，1-3%的花生酸，22-30%的油酸，花生油含有41.2%的油酸，37.6%的亚油酸，粮油价格行情，此外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸。

　　粮油中含有丰富的豆类的磷脂，它会对大脑有帮助，所含有的物质会对身体健康有很大的帮助，大豆油中含有丰富的亚油酸等不饱和脂肪酸，其不饱和脂肪占得比例会多于花生油，粮油容易被人体吸收，血液里边的浓度，引起心的出现。

   这两种油对身体都有不同的帮助，如果能够正确的掌握吃法就可以实现健康的目的，粮油在我们平时生活的使用是高的，粮油多少钱，也对于我们的饮食增加了色彩。

 粮油跟玉米油哪个个更好？

     家家户户都离不开食用油，厨房里粮油跟花生油占据了很大的比重，那么到底是粮油好还是花生油好呢？下面小编给大家详细介绍一下

   首先，粮油油的营养价值都非常高，都是人们烹调菜肴的植物性油。

   其次，粮油相比较于玉米油来说还要香一些，口感比较好，老少都可以选用它作为烹饪菜肴用油，玉米油对胆固醇比较高的人比较适合，可以令人体胆固醇降低，老年人选择这种油比较适合

   粮油含油酸高达68%，营养学界把油酸称为安全脂肪酸，油酸含量是评定粮油品质的重要标志，经测算花生油中含油酸高达42-68%，在人体脂肪代谢中可降低血液中有害胆固醇，所以花生油对预防新血管疾病有良效，

   而且花生油一般都采用的压榨工艺，剔除了粮油中的有害物质，又保持了花生的天然营养和原汁原味，粮油很大限度地保留花生中的活性物质。

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