农药残留快速检测试注意事项

1.本方法用于现场快速测定，对测定结果不符合规定值或标签标示值的样品应重复测定三次，对于阳性样品建议送样品至实验室或法定检测机构做定量。

2.检测时间为3min的空白对照值△AO应≥0.3；当温度低于20℃时应该采取加温措施，以提高数据的准确性；若△AO＜0.3，蔬菜农药残留检测试剂，又无条件加温时，空白及样品的酶量可加倍。

3.试剂应现配现用，用前应摇匀。

4.移取试剂应避免交叉污染，吸出后的试剂不可再打回原瓶内。

5.离心管冲洗、晾干后可重复使用。

6.使用前请将酶试剂、显色剂、底物恢复至室温（20～25℃）。

农药残留测试剂

农药残留快速检测试剂盒执行标准为：GB/T5009.199-2003，惠州农药残留测试剂，检测原理为：基于酶抑制（率）法，有机磷和氨基甲酸酯类农药对动物介质胆碱酯酶(ChE)正常功能有抑制作用，果蔬农药残留测试剂，其抑制率与农药的浓度呈正相关。胆碱酯酶催化神经传导代谢产物类似物（碘化乙酰胆碱ATCI或碘化丁酰胆碱BTCI）水解，其水解产物与显色剂（二二甲酸DTNB）发生反应，产生黄色物质，在412nm处测定吸光度的变化值（△A），计算出抑制率可以判断出样品中有有机磷或氨基甲酸酯类农药残留的存在量。农药残留测试剂

目前我国残留农药主要类型的有机磷和氨基甲酸酯类、有机氯类和拟除虫菊酯类。虽然残留农药并不意味着不安全，但取决于残留量是否超标。当残留量超过了标准，长期食用就会对人体健康产生影响。

农药残留是指，在农业生产中使用农药后一部分农药直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜产品、水产品以及土壤和水体中的现象；是农药使用后一定时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。农药残留测试剂

【产品名称】  农药残留快速检测试剂

【产品用途】  适用于蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的检测。

【包装规格】  酶粉6瓶、底物6瓶、显色剂2瓶、缓冲剂3包，可检测180次。

【贮藏条件】  未配制的试剂应冷冻保存；配制后的试剂应于0~5℃冷藏保存。

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