随着农业科技的发展，农药残留速测试剂价格，农药在果蔬种植中的使用越来越普遍。它们在一定程度上保障了农作物的产量，农药残留速测试剂盒，但同时也带来了食品安全问题。农药残留问题已经成为社会关注的焦点，如何有效检测并控制农药残留，保障消费者的健康权益，成为了一个亟待解决的问题。传统的农药残留检测方法，如气相色谱-质谱联用法、液相色谱-质谱联用法等，虽然准确度高，但操作复杂、费用高、周期长，很难满足市场上果蔬快速检测的需求。因此，快速检测技术应运而生，成为了保障食品安全的重要工具。农药残留速测试剂

农药残留快速检测的原理酶抑制法和胶体金层析法是目前应用比较广泛的食品农药残留检测方法。酶抑制法的原理：胆碱酯酶可催化靛酚乙酸酯（红色）水解为乙酸与靛酚（蓝色），有机磷或氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶有抑制作用，使催化、水解、变色的过程发生改变，农药残留速测试剂多少钱，由此可判断出样品中是否含有有机磷或氨基甲酸酯类农药的存在。胶体金层析法的原理：以抗原间特异性结合作用为原理，厚街农药残留速测试剂，将纳米级别的金颗粒与传统学检测方法中的蛋白结合形成的新技术。胶体金层析法可以做的检测项目覆盖常规农药残留、真菌、、兽药残留、、添加剂等。农药残留速测试剂

农残检测试剂盒检测

检测样本制备:

1、取有代表性果蔬去除泥土，叶菜类取叶片部分用天平称取2g，瓜果类取皮部分（越薄越好）用天平称取4g；

2、将样品剪成1cm2大小（勿剪太小）于小烧杯内，加入10mL缓冲液，轻微震荡1～2分钟；

3、使用滤纸过滤（或静置3～5分钟后取上清液），即为样本待测液（无杂质、澄清透明）。

测试:

1、取适量试管，取一支加入2.5mL缓冲液做空白对照，其余依次加入2.5mL待测样本液；

2、所有试管分别依次加入酶100μL ，显色剂100μL，摇匀，37℃水浴10（或15）分钟；

3、培养后加入底物100μL，摇匀后立即倒入比色皿中，然后立即放入仪器内（空白对照需放入通道），按“检测”键等待检测结果，结果△AO应≥0.3。

(注：不同仪器操作不同，请根据仪器选择相应按键操作，试剂对照△AO＜0.3后更换新试剂；如果对照时间是1分钟的仪器，对照△AO应≥0.1，试剂对照△AO＜0.1后更换新试剂)

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