鲁秋盐化(图)-防腐剂焦亚硫酸钠-定西焦亚硫酸钠
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视频作者:山东鲁秋盐化有限公司





焦亚硫酸钠厂家

4.在保持温度为30℃左右的条件下,向30%的碳酸钠溶液中通入SO2气体,直到有强烈的SO2气味为止。将此溶液放入干燥剂的干燥器中,保持温度在25℃以上,静置至结晶析出。抽滤并用乙醇洗涤结晶,并在氮气或氢气流中干燥,还原剂焦亚硫酸钠,隔绝空气保存。

5.采用吸收法。以食品级纯碱溶液经精制除杂、过滤、干燥,制得食用级焦亚硫酸钠。















食品级焦亚硫酸钠的用量规定

中文名称

焦亚硫酸钠外文名称

Sodium Pyrosulfite化学式

Na2S2O5分子量

190.09CAS号

7681-57-4别名

偏二亚硫酸钠 Sodium pyrosulfiteEINECS号

231-673-0   熔 点

170 °C(150 °C开始)' >>170 °C(150 °C开始)水溶性

可溶(54 g/100 ml)密 度

1.48 g/cm3外 观

白色至浅黄色、有刺激性气味的结晶体应 用


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焦亚硫酸钠在面粉中起什么作用

所谓的面筋就是小麦蛋白,这蛋白既无法增多也无法减少。不论加任何添加剂都不过是改变面筋的特型而已。如果你想得到更多面筋那只能使用更好的高筋面粉,高筋面粉产地又属秦岭以北的为好。

使得面制品疏松、防潮。

食品级焦亚硫酸钠可用于食品加工,改善食品的口感。漂白剂 用于制造糕点等食物的面粉当中,对其进行漂白。










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