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集约化精养是采用人工建池、投喂饵料的科学饲养管理方式。一般有鱼塘养殖、场区养殖、室内养殖、庭院养殖以及工厂化恒温养殖等方式。这几种养殖方式放养密度较大,资金投人相对较高,要求饲养技术精细。但单位面积产出多,经济效益较好。 (一)精养的物理性质
1 .透光性强,水层波动小:因为水浅,阳光可透射到池底,人工养殖蚂蟥,这样有利于浮游生物、沉水植物和底栖植物的健康生长发育。同时因为水浅,水的上下层基本均匀,仅在刮风、温差变化条件下出现小的波动。为水蛭提供了良好的生存环境。
2 .水色不定,水温呈季节性变化:水的颜色常因土质、水深、施肥种类及水中浮游生物生长繁殖情况而各有不同。这是因为浮游植物多时水体呈绿色,浮游动物多时水体呈黄色,蚂蟥养殖周期短,腐殖质多时水体呈褐色或为酱油色,大量生长蓝藻时水体呈青绿色,蚂蟥养殖,鱼腥藻繁殖多时水体呈黄绿色,纤毛虫繁殖旺盛时水体又呈褐色,水蚤大量出现时水体则呈红色。
水蛭绝大多数生活在淡水中,有少数生活在海水中,个别种水蛭可生活在陆地。在池塘、湖泊、河流及小溪等有机质丰富的水域经常可发现水蛭的踪影。水蛭喜欢中性或稍偏碱性的水域,不适应酸性水域。由于生态环境的变化,在干涸的河道内水蛭可潜人水底而穴居,甚至在自身体重失去40 %的情况下,蚂蟥养殖方法,也能生存。有一些蛭类可营水、陆两栖生活。还有很少数蛭类可在陆地潮湿的丛林中生活,例如山蛭等。有相当一部分蛭类营半寄生生活,少数蛭类营肉食性的生活。
水蛭(蚂蝗)的天敌主要有田鼠、蛙类、黄鼠狼、蛇等,可采用徽电网防治及工具诱捕。一般情况下,水蛭(蚂蝗)的生命力较强,基本无疾病,只要水源不被化肥及盐碱性溶液污染,保持进出水口通畅,食物新鲜,及时清除饲料残留物,经常换水就能养好水蛭(蚂蝗),反之则可能会发生皮肤方面病和肠道病。早春放养的种蛭到4-5月份可产幼蛭,9-10月份可成长为商品蛭加工出售。用稻草等秸秆作物扎成小捆,以畜禽血浸泡后放入池中,水蛭(蚂蝗)闻到后,会聚集在草捆上,将其捞出,可用石灰掩埋,20分钟后,待其没有生命体征后取出晒干或用草木灰拌匀晒干。
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