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深入挖掘文化内涵
随著生活水准及文化品位的提升,游客在度假休闲时,愈来愈重视情i趣与品位的精神享受,原来那种只为游客提供方便舒适的住宿服务的产品,已远远无法满足社会需求。实现游客体验的关键是植入文化元素。因此,度假酒店的设计应充分体现地方文化特色,尽可能地展现其在民风、民俗、情i趣、自然风光i、气候等方面的独i特魅力,使游客乐在其中。
假日酒店不应只是舒适的卧房和简单的美食组合,更应体现历史文化的传承。
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看看国内国外的顶i级度假酒店,我们不难发现,越高i级的酒店,越注重地域文化的突显。中华文化博大精深,将这些地域特有的文化元素运用于度假酒店设计中,是酒店吸引游客、成功运营的一个重要因素。既能使酒店更具特色,将不同地区、不同民族丰富多样的地域文化和历史文化传递给游客,又能让游客身临其境地感受到大文化、大旅游、大旅游的永续发展之路,使正濒临消亡的地域文化得以延续与传承。
如何基于不同的文化背景和地域差异,运用文化符号来设计度假酒店?从历史文化内涵出发,以民俗风情为依托,整合度假酒店所在区域的文化特色,进行提炼、巧妙地运用于度假酒店的建筑设计、景观设计、室内外环境、游憩环节、经营理念等各个方面,形成度假酒店的文化特色。
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运用差异化宣传活动提高酒店知i名度。至重要的无疑是形象的宣传,这就是营销的过程。不像商务酒店,餐饮餐厅设计怎么收费,旅游目的地的度假酒店远离客源市场,客源只能通过某种宣传媒体获知。从自然环境、建筑风格、装饰设计、酒店服务功能到员工服务技能,度假酒店都有其个性化的特点,同时极具地域文化特色或主题特征。所以差异化宣传方式能够起到很好的推广效果。
举办国内外知i名的大型活动,或者策划一些别出心裁的健康公益活动,都是为目的地或者酒店赢得知i名度的一条捷径,餐饮餐厅设计费用怎么算,成为品牌联盟。尤其要加大宣传力度,使之成为一家新进市场的度假酒店,树立酒店形象,获得消费者、公众及同行的认同。
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酒店的市场营销工作将随着知i名度的提高而事半功倍。使用“经验营销模式”来促进销售。旅游度假酒店是一种高i效的现代营销模式,它利用旅游度假酒店自身的特点,通过采取一些优惠措施,吸引一些有购买力的旅游度假客人到酒店度假,通过游客的实地感受和亲身体验,带动旅游度假酒店的会员权益的销售,中山餐饮餐厅设计,通过这种方式,国外有很多旅游度假酒店通过带动会员权益的销售,使旅游度假酒店拥有长期稳定的客源。
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时过境迁,餐饮餐厅设计价格,在不断演变的时代潮流中,建筑规划理念不断深入市场,度假酒店在规划设计、经营管理上不仅要考虑人文地理、民俗风情、生态环境等多方面的因素,发展出独具一格的主题化风格,更要体现“人本理念”——客人是酒店的消费主体,酒店设计要以满足客人体验为切入点,挖掘文化内涵和意境,用人性化的优i质服务,实现人们对美好生活的向往。
进行酒店选址
当代饭店管理之i父艾尔斯沃思?米尔顿?Stutler曾说:“酒店成功的三个基本因素是位置、位置和位置。”毋庸置疑,位置对酒店的建设至关重要。选定后,该酒店的设计将处在当地独i特的自然环境、文化环境、民族环境和独i特的工艺材料之下。对酒店的功能、风格、主题、文化等都会产生影响。
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由于旅游目的地的空间特性,度假酒店作为度假区游客的集散地和聚集地,必须选址于游客容易到达的地方,或者直接位于旅游目的地,形成周边资源互补。如今,许多国际酒店集团都在积极地开拓自己的自然景观和历史文化旅游胜地,将其作为度假村或度假酒店的所在地,因为越来越多的游客会选择带着异域文化的目的地。正如悦榕集团营销副总裁梁少芬所说,未来将在拉萨、阳朔、都江堰、敦煌等民俗文化旅游胜地建设度假村。
形成主题风格
度假时代的到来,给度假酒店带来了前所i未有的发展机遇,伴随而来的是激烈的市场竞争,而以特色为主题的度假酒店更是从众多竞争者中脱颖而出。主题化是21世纪酒店设计的一个重要理念和手法。
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