用途：钜兆全自动炒菜机器人适用于中餐连锁、粤菜连锁、西北菜连锁、茶餐厅连锁、川菜连锁、湘菜连锁 、蛋炒蛋连锁、炒粉店连锁等食品加工领域

特点：钜兆全自动炒菜机器人，大型智能炒菜机，采用电磁加热原理，通过超高频交流电通过线圈所产生的变化磁场在锅体内形成涡流对锅体加热，具有升温迅速，控温准确、控温智能（采用双温度控制系统）等传统加热方式不具备的优点。

抛炒系统为模拟人工抛炒过程，配合锅铲把食物抛开划散，可实现大师抛炒出来的饭菜一样，抛炒速度变频可调控，能更好的配合不同菜系的烹饪工艺。

传感系统采用品牌液压动力单元，轻触按钮即可实现锅体稳定抛炒。

整机采用的电器件、电机、轴承等全部为进口或品牌，锅体为食品级304材质，人工智能炒菜机，厚度≧10mm，加热区域占到锅体的2/3，加热性能及强度非其他封头式锅体可比拟。外壳材质全部为304不锈钢，美观，耐腐蚀。

钜兆智能全自动炒菜机器人

为解决餐饮两大难题：

1、招工难、用工贵，汕尾智能炒菜机，管理难已成为餐饮界共识；

--能源和人力成本不断攀升；

--人为经验式烹饪，菜肴品质难稳定，食品安全难保证；

--厨师培训难、管理难的矛盾尤为突出；

2、工艺模式落后，具体表现为原始的生产方式，难以支持化、标准化

近年来，智能自动炒菜机，食品加工行业的煤气炸、锅炉炸、燃油泄漏、火灾等事故屡见不鲜。而采用钜兆炒菜机器人无明火燃烧、无废气排放、无燃烧泄漏，可避免人员及环境安全隐患、比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制（特别是禁火场所、空旷刮风场所，如地下室、加油站、液化气中心、酒厂、车间、仓库、高层建筑的顶楼厨房等）；并配置多重安全保护装置，减少意外事故的发生。

钜兆商用半自动炒菜机器人为您创造价值：

●  无需厨师，人力成本降低40%        比大灶更节能，能耗成本降低18%

●  语音提示注油，节油成本高达35%        更加低碳环保，油烟排放降低45%

功能介绍：自动抛炒。

●  自动调节火力大小。                   自动调节抛炒控制速度。

●  语音提示注油加水。                   自带高压清洗水。

●  自动倒料快捷方便。                   人性化语音提示加料。

●  多达上百个菜谱储存空间。         管理员式菜单编入/更改。

●  带急停控制开关，安全有保障。  手动和自动模式随意切换使用。

汕尾智能炒菜机-大型智能炒菜机-钜兆电磁炉(推荐商家)由深圳市钜兆商用智能炉业有限公司提供。深圳市钜兆商用智能炉业有限公司是从事“无厨师智能标准化餐厅饭店解决方案供应商”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：庞先生。