冷库安装是冷库从设计到建成zui重要的一部分。冷库安装中的要求、流程、标准等都要做到认真、规范,才能保证在冷库安装完成后,冷库可以正常使用。冷库安装设备、材料、工具入施工现场:
注:施工现场禁止烟火,必须放有灭火性器件
1、所有设备。材料、工具到达施工现场时要清洁除一片能够防止雨淋和垃圾的干净空地,轻拿轻放,依据货物清单清点到达货物时否齐全、是否损坏,如有问题请及时处理。
2、设备材料工具根据施工情况分类依次摆放整齐,避免损坏、丢失等情况的发生。
冷库安装冷凝器的安装固定: 首先确定风机的风向或排管的走向,其次考虑库顶板的承重(同样要求冷凝器底面与顶板下面平行)。安装冷凝器时请注意安全。 1、风机式冷凝器:风机应均匀分布在顶墙角的一侧,固定好后不得发生摇摆晃动的情况。小型风机一般吊在库体顶板上即可,距墙板zui小距离应不小于30公分(在库板上找出相应的位置穿丝固定紧即可,注:风机上有多少孔必须过多少吊丝);若大型较重风机必须把吊丝穿过顶板吊在顶墙上(曾加承重设备),枣庄生鲜冷库设计厂家,避免发生危险(距墙板zui小距离应不小于50公分)。 2、排管式冷凝器:排管应按照图纸均匀分布在库顶上。排管的所有对应固ding点上在顶板上打出穿丝挂牢(挂排管时必须挂在zui下面的固定秤上)。
冷库的种类有哪些?
一.按冷库容量规模分类
冷库容量划分标准:
冷库的设计规模以冷藏间的容积为标准。(公称容积=长(内)×宽(内)×高)一般分为大型冷库、中型冷库和小型冷库。具体如下:
大型冷库:库容量在20000立方米以上;
中型冷库:库容量在5000~20000立方米;
小型冷库:冷藏容量在5000立方米以下。
二.按冷库温度分类
冷库温度是根据储藏物品的生理特性(鲜活的货物,比如水果、蔬菜)或者储藏要求来设计的,具体如下:
高温冷库(恒温库):设计温度为5~15℃。
中温冷库定义:设计温度为(5~-5℃)。
低温冷库(冷冻库):设计温度为-18~-25 ℃。
超低温冷库(深冷库):设计温度为-45~-60℃。
速冻库(急冻库):设计温度为-35~-40℃。
保鲜库(气调库):设计温度为5~-2℃。
冰淇淋雪糕冷库和普通冷藏库的区别:
1、普通冷藏库制冷能力比冰淇淋雪糕冷库弱。普通冷藏库的降温范围一般是0~-18℃或0~-20℃,而冰淇淋雪糕冷藏的适宜温度为-25~-35℃,zui低也要达到-20℃以下。若冰淇淋雪糕冷藏温度不够低,货物容易软化、变质或品质下降。因此,很多冷藏库都是不适宜冷藏冰淇淋雪糕的。
2、冷藏库安装通常采用10公分或15公分厚的冷库板,冰淇淋雪糕冷库安装则一般采用15公分厚的库板。ji少存在库板是10公分厚的冰淇淋雪糕冷库,库板不够厚会导致库房保温能力欠佳,出现降温时间长和冷库耗电大的现象。
3、冷库的应用范围主要由制冷能力决定,枣庄肉类冷库设计公司,冰淇淋雪糕冷库的制冷能力较强,降温范围较广,适用范围也比普通冷藏库大。这有利于在淡季时改变业务范围,冷库设计,提高冷库运营利润。为了保证商品的质量和利润,冰淇淋雪糕应贮藏在专yong的冷库中。大家在使用冷库时也要先了解冷库的性能,不要把冰淇淋雪糕贮藏在制冷能力不够强的冷藏库中。
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