节能羊肉汤锅牛肉汤锅特点：

      采用不锈钢板制作，羊肉汤锅、牛肉汤锅，做工精细，羊汤锅定做，质量稳定，豪华大方，

      操作简单、温度可调节、质优耐用。

      推手采用不锈钢管；配活动轮。

      适合于酒店、羊汤馆、牛肉汤店、宾馆、快餐厅、食堂、餐厅等不同场合使用。

山东省博兴县佰恒节能厨房设备厂，十年来专注节能卤煮设备的生产与研发。

燃气牛羊肉汤锅使用说明

1、每次使用前须检查各气体是否有漏气，羊杂汤锅热量，如有漏气现象应马上停止使用，排除漏气故障才能再次使用。

2、保持室内空气流通，燃气牛羊肉汤锅，严禁倾侧或倒立气瓶使用。

3、每天应冲洗一次，保持牛羊肉汤锅内部洁净。

4、注意牛羊肉汤锅里面的水位须达到一半以上。

山东省博兴佰恒厨房设备厂是不锈钢卤肉锅、牛羊肉汤锅、煮肉锅、节能汤桶、液态导热锅等产品生产销售的厂家，拥有完整、科学的管理体系。

牛肉汤锅羊肉汤锅厂家告诉你：淮南牛肉汤与羊肉汤操作方法

淮南牛肉汤选料讲究选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制 . 久经熬制而成 ， 青香可口 ， 不黑汤 ， 喝多不上火 ， 嗓不干 . 再配以粉丝和干丝 ，羊杂汤锅厂家， 令人百吃不厌 . 是江豫皖一带家喻户晓的名小吃 . 取制上好的黄嫩牛为原料 ， 用牛骨头熬汤 ， 煮牛肉时须浸泡血污 ， 内脏清洗干净 ，燃气羊杂汤锅， 均可下锅同煮 ， 还用自制的牛油 ， 将炸制好淮椒 ( 红干椒 ) 做成红油。牛肉汤故以汤为主 ， 汤不醇则无味 ，青田羊杂汤锅， 然牛肉汤的烫制方法多样 ， 都取用当地特产 ， 淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮 ( 干章、百页 ) 、豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤 ， 给人的感觉是 : 汤浓醇鲜 ， 香辣适口 ， 原料丰富 ， 味足味厚 ， 令人回味无穷 ， 四季皆宜。

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