广东食品焦亚硫酸钠-鲁秋盐化-96.5%食品焦亚硫酸钠
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视频作者:山东鲁秋盐化有限公司
焦亚硫酸钠制备方法
3.在普通玻璃干燥塔的下部装上玻璃棉,然后装满NaHCO3与碎玻璃片的混合物,在负压下从塔的下部通入SO2气体,直到不再有二氧化碳逸出为止。反应中生成的水集中于塔的底部,所得的盐实际上是干的。筛出碎玻璃片,放入密闭瓶中。然后将此无水盐在大瓷坩埚中于500~600℃下灼烧2~3h,食品焦亚硫酸钠厂家电话,灼烧进行到制剂样品的水溶液与AgNO3反应生成的沉淀为纯白色(不是淡黄色)为止
焦亚硫酸钠作用
焦亚硫酸钠发挥作用的机制:
漂白剂按照其作用方式可将其分为两类,食品焦亚硫酸钠,
氧化型漂白剂和还原型漂白剂。焦亚硫酸钠属于还原型漂白剂。
焦亚硫酸钠利用色素受还原作用而褪色,以达到漂白目的。
大多数
的有机物的颜色是由其分子中所含的发色基产生的。发色基都含有不饱和键,广东食品焦亚硫酸钠,还原漂白剂释放氢原子可使发色基所含的不饱和键变成单键,有机物便失去颜色。
在2760里面,焦亚硫酸钠的使用量是以残留量来检测的 ,也就是说添加使用量和残留量有没有一个大概的 比例关系呢?如果是产品执行标准规定残留量不能超过 0.1g/kg,那么我可以添加的焦亚硫酸钠的用量是多少呢?假如这是带汤汁的产品(如剁辣椒之类的),直接溶于水然后添加进去的,因为残留量与产品的性质和加工工艺有关。
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