小苏打的使用剂量

在小麦粉中的添加量20g/kg。可与柠檬酸、酒石酸等配制固体清凉饮料的发泡剂(产生CO?)。因系无害的弱碱性剂，工业级小苏打厂家电话，洗涤蔬菜时添加约0.1%～0.2%可使绿色稳定。单用时，好与磷酸氢钙等酸性物质合用。，促使食品组织细胞软化，促进涩味成分溶出。对羊奶有去膻作用(用量10～20mg/kg)。作酸度调节剂和化学膨松剂，我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品，按生产需要适量使用

物化性质】碳酸氢白色晶体，工业级小苏打厂家，或不透明单斜晶系细微结晶。比重2.15。无臭、味咸，可溶于水，微溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微碱性，常温中性质稳定，100℃ 全部变为碳酸钠。在弱酸中迅速分其冷水制成的没有搅动的溶液， 对酚酞试纸仅呈微碱性反应，放置或升高温度，工业级小苏打脱硫剂，其碱性增加。25℃新鲜配制的0.1mol/L水溶液pH值为8.3。低毒，半数致死量(大鼠，经口)4420mg/kg。

消防器材中用于生产酸碱灭火剂和泡沫灭火剂。

Al2(SO4)3 + 6NaHCO3 = 3Na2SO4 + 2Al(OH)3↓ + 6CO2↑氢氧化铝覆盖在燃烧物表面，隔绝空气 ，产生的

CO2不支持燃烧，工业级小苏打，也能灭火.

小苏打加白醋，只听，滋的一声，堵塞的下水道立刻变通畅!

不是妙玩夸张，小苏打这东西，哪儿哪儿都有用!

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强劲清新

小苏打配上一些柠檬水，搅拌均匀装在喷壶中，简易的空气清新剂就做好了，绿色环保关键超有效!

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